“大吉水”
大年三十早上奶奶买回柚叶,剥好橘子皮,中午过后将其放入锅内水中烧开,我们家习惯叫它“大吉水”,傍晚家中每人都要用烧开的水洗澡,城网君就是这样开始了自己的2018农历新年。
看着锅里冒出的缕缕白烟,空气中弥漫着柚子叶和橘子皮的清香,城网君想起从小到大,自己每年最期待的就是除夕这天能用“大吉水”洗澡。用“大吉水”洗澡,寓意是把污秽、“穷气”、“衰气”洗掉,干干净净进入新的一年,含有除旧布新之意。洗澡后便换上新衣,一家人坐在一起吃团圆饭。但在惠州,有意思的年俗还不止这个。
元宵、香烛送灶君上天,期待全家安康
“上天奏好事,落地保平安”,这是惠州民间供奉灶王爷时常用的一副对子,也是惠州人祭灶时常说的一句话。这就是“送灶君”,也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。
在惠州民间信奉的神中,灶王爷可算是最小的,只管厨房一片小地,但“民以食为天”,这个小神在惠州民间人们的心目中非同小可。每年春节前城网君的父亲都是负责买春联的,但是有一年却忘记买贴灶神位的红纸,就被奶奶唠叨了一整天,可见惠州人对灶王爷有多么重视。
除夕当天,惠州人家一般会上午宰杀三牲,贴灶神位拜祭,意为接灶主阿公下来了。这个灶王爷有个癖好,那就是不管好事坏事,都要上天禀报玉皇大帝。在送灶君这一天,大家都要烧香烛,准备元宵、柑桔、茶水、米酒,外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水、米酒自然是给灶君吃的,而元宵是必备品,意思是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。甘蔗则是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而蔗带尾梢有一种无止境的意境。祭祀时,人们会用一张纸写上一家大小的名字,然后焚烧,并多在口中念“托灶主阿公上天力陈家中好事”,就算是送了灶主阿公上天了。
“送穷”“赤口”,仪式有所简化
年初三“送穷”亦“赤口”,送穷,就是“送穷鬼”的意思。在惠州,从除夕当晚开始,垃圾就不能丢掉,一定要等到年初三这天才能送出去。一大清早,家家户户把积存多日的垃圾送出去,名曰“送穷”。这是新的一年第一次倒垃圾,意思是将穷鬼送走。据老一辈的大人说,以前惠州民间送穷的时候会把扫帚头连同垃圾一起倒掉。后来,随着社会的发展,送穷的仪式有所简化,现在很多人都只是把垃圾倒掉,城网君家也不例外。
“赤口”亦在年初三这一天,大概年初三是城网君整个春节假期最清闲的一天了,不用走亲戚,在家还觉得有点闲得发慌。因为根据中国传统习俗,“赤口”这一天不利来往探亲访友,传说是探访会有口角之争。为防招惹口舌是非,所以这一天惠州本地的市民基本不串门,不走亲戚。有些大人还会带着小孩到观里转风车,转转运气。
在惠州,春节传统习俗还有很多:年廿八洗邋遢、元宵舞草龙、过会节……这些习俗都是为了除旧迎新,祈求来年顺利、吉祥。随着时代的发展,人们的生活有了很大的变化,但这些习俗和传统,依然代代传承着,正是这些祖辈留下的春节习俗,让我们的春节过得更有年味。(沙杨杨)
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和/或其他相关知识产权,均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和/或其他知识产权法律的保护,属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定,未经顺德城市网书面许可,对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用(包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示)。
违反上述声明者,顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师