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顺德网议:一只活鸡都不给我?是不敢给!



活禽买卖市场卫生条件有待加强


  顺德城市网消息 (记者赖莉芳) “一只‘活’鸡都不给我?对于一个顺德食神来说真是痛苦!”昨日(1月19日)“木头娃儿”在本网站论坛发帖抓狂了。原来,佛山市日前向省级报送的《关于划定活禽经营限制区的报告》中确定禅城、南海、顺德、高明和三水区中心城区等人口密集区域为活禽经营限制区,将分步在各区中心城区的活禽经营限制区内实行家禽生鲜上市,全面限制活禽交易。
 
  顺德将限制活禽交易?话题立即引来了不少网友的回帖关注,同时也引起了“顺德城市网网友群”(QQ:131825000)群友的激烈讨论。顺德城市网记者发现,对于是否支持“禁令”,网友们对之褒贬不一。

“口味”与“健康”之争

  “限制传播病菌在于环境管理,而不是一禁了之。”网友“阳·光”显然对此有对于不赞同。他认为对于十分注重口味的顺德人来讲,限制买卖活鸡较难接受。”而“冲动”也认为政策中提及的“生鲜”,肉质没有活禽特有的甜味。“如果是生鲜肉,顾客会担心肉不是新鲜的,他们会选择不买或者去其他地方买活禽。”记者实地走访了大良西苑市场,一位不愿透露姓名的老板这样说。

  顺德城市网记者从网友的讨论中发现,也有不少网友对政府的做法表示理解。“不是禁止,只是限制,毕竟甲型流感(含禽流感)是世界上造成死亡人数最多的疾病之一。”“容桂-kin冧”在网友群表态,他还举了一个血淋淋是案例——“1968年香港爆发禽流感,导致全球范围75万人死亡!”

  同样的,“旋木”也认为活禽宰杀场地各种设施达不到活禽屠宰防疫条件,粪便、毛污、脏血遍地,增加了禽流感等重大禽病的感染机率。“实施集中屠宰,减少了高致病性禽流感等重大动物疫病传播途径和传染源,有利于疫病防控工作开展。而减少、禁止农贸市场活禽交易是阻断流感病毒传播的最主要手段。”他认为这种“特殊政策”很有必要。

换种想法是不是好些?

  对于“给不给‘活’鸡”的问题,有网友提出市民应该转变观念。“政府都系为咗市民身体健康啫。”“GZ广州荔湾-小轩”对政府的做法表示认同,他主张市民支持政府在特殊时期的特殊管制。而“咕咚”则针对年关不少人有买活鸡过年的习俗,提出了饮食安全和饮食习俗的平衡问题,他认为习俗作为一种文化也必须以健康为前提,“文化的前提是以人为本!”

  在回帖中,有网友呼吁政府采取多样化的防范疫病的措施。“可以设定特定的区域允许贩卖活禽,只要严格保证饲养、售卖家畜过程中的卫生问题即可。”也有网友关心政策对于贩卖活鸡商户的影响,他们建议政府针对性的补贴政策,比如免除或者降低摊位费,收购他们手中现有的活禽,避免贱卖等等。“在屠宰场等地多进行活禽屠宰防疫的安全宣传”,“静候”认为让直接接触活禽的群体对疾病防范有更多了解才是关键。

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限制活禽交易?一只“活”鸡都不给我!?

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