“勒流食尚品鉴月系列活动”即将开启,美味在嘴边,还有丰富奖品
顺德城市网消息 (记者梁雯雯) “厨出凤城,味在勒流。”顺德人饮食讲究食味道,“味在勒流”是对勒流美食一个极高的评价。勒流美食在坚持精髓的同时,也在因应时代的需要创新。勒流名菜标准化是突破口。
2012年,勒流名菜联盟标准正式发布,勒流四大名菜:菜远炒水蛇片、水蛇羹、煎焗鱼嘴和煎焗西江魽鱼有了自己的联盟标准,这是勒流名菜标准化的一大探索。标准化发布,历经两年的积累,勒流名菜再出发!
为了让勒流名菜更贴近市民,由勒流市监分局主办的“勒流食尚品鉴月系列活动”即将开启。通过举办丰富的体验活动,让市民实实在在地品尝四大名菜,共同推动勒流名菜标准化建设。
顺德城市网记者了解到,本次活动将由四大活动组成,包括:美食品鉴吃货“大”召集,转发信息有奖活动;美食征文寻找民间食神;四大名菜品鉴,赢取iphone5s;搜集勒流美食图章,换奖品。
◆系列活动
活动介绍:在美食文章中寻找民间食神
●活动时间:即日起至10月8日
●活动内容:
写一篇关于勒流美食的美文,文章内容可以围绕以下几方面内容:
勒流传统美食的文化背景;
勒流特色美食的人文故事;
描写本人工作、生活中与勒流美食关联的感人故事;
分享品尝勒流美食的心得……
文章要求:征文体裁、题目字数不限,诗词散文均可!文章数量不限!
在活动时间内,把文章发到邮箱:leliumingcai@163.com,主办方就机会找到你了!别忘记留下你的联系方式。
●活动奖品:
1、主办方将评选出优秀的作品,并在“勒流名菜”的微信上进行公布,可获得《勒流滋味-名菜标准与品鉴》图册一本。
2、主办方对入选作品再进行挑选,通过文章寻找2名民间食神,邀请加入本次品鉴活动的专家品鉴团,在8月中旬到9月中旬,一起参与勒流名菜食尚品鉴月活动,带你免费尝尽勒流美食!
●评选方式:
活动主办方将邀请专家进行评选,结果于在“勒流名菜”的微信、微博上公布。
●其他说明:
1、投稿作品不得含有违反《中华人民共和国宪法》及其他法律法规的内容;
2、投稿作品必须是原创,并保证作品不涉及肖像权、名誉权、隐私权、著作权、商标权等法律纠纷,否则其法律责任由参赛作者本人承担;
3、所有投搞作品的著作权归作者所有,参赛作品的版权归顺德区勒流总商会;
4、顺德区勒流总商会对本次比赛所有征集作品具有编辑并在网络、电视及其他载体使用的权利,对获奖作品具有后续延伸开发权,可用于比赛颁奖活动、比赛指定宣传媒体、网站及相关活动及媒体中公开展播或刊登,均不负稿酬;
5、所有参赛作品均不予退还,请参赛作者自留备份;
6、最终解释权归顺德区勒流总商会。
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