打造佛山地标美食品牌
进一步擦亮“岭南味 佛山品”金字招牌
五区餐饮行业协会协办的
正式启动！！
本次申报的内容是什么？哪些企业可以进行申报？什么时候截止申报......商务君已备好申报指引，符合条件的餐饮经营单位快来报名吧！
★申报的美食需要满足哪些条件？
佛山市地标美食是指在佛山行政区域内，利用佛山当地食材或当地独特的技艺打造而成的，具有地域特色、文化内涵、独特风味、风土民情的特色美食，包括名菜、名点、名宴、名小吃，以及特色卤制品、酱制品、豆制品、腊味等特色食品。
具体应具备以下条件：
具有丰富的佛山地域美食文化历史渊源，有地方特色的文化典故。
具有独特的品质特性、地标食材、烹饪技法或加工工艺、地方饮食文化特色。
具有一定数量和较高水平的地标美食代表性传承人。
地标美食开发生产时间应在二十年以上，为地方饮食风味或地方特色食品的代表性品种。
食材绿色、安全、健康，符合国家健康饮食标准，禁止使用野生动物作为原材料。
受大众欢迎，具有一定消费市场、社会知名度和美誉度。
★哪些企业可以申报？
佛山市行政区域内注册登记经营满三年，依法纳税、证照齐全并且近三年无不良记录的餐饮企业、个体经营者、食品生产企业或依法设立的其他组织，具备条件的均可申报。
特别注意：
申报单位必须真实经营申报该项美食品种，一次只能同时申报三项品种。
认定对象按单店进行认定评选，单店是指能独立核算的经营主体。若同一品牌的多个连锁经营店同时申请，同一个品牌连锁经营主体同市只择优认定一个经营主体。
★申报工作什么时候截止？
纸质版材料提交：按照《附件2:2024年佛山市地标美食认定申报材料》的要求规范撰写材料，打印装订成册；申报材料加盖公章，正本材料加盖骑缝章，于2024年12月11日前按照经营属地提交到所属的餐饮行业商协会，逾期提交材料不予受理。
电子版材料提交：电子版申报材料整理打包后按照“申报单位+参评品种+联系电话”命名后，发送至对应接收的行业协会邮箱。
各区资料提交联系信息表：
联合认证：由佛山市五区餐饮行业商协会联合认定，并授予“佛山市地标美食”认证牌匾；
宣传推广：优先获得官方宣传平台的引流推广，增加获评美食知名度和美誉度。
★相关申报资料
1、《附件1：2024年佛山市地标美食申报指南》
2、《附件2：2024年佛山市地标美食认定申报材料》
识别下方二维码获取申报资料
符合条件的餐饮经营单位
抓紧报名吧~
来源：佛山市商务局、佛山市饮食同业商会
编辑：邹建华
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