穿越1500公里，当国家历史文化名城郑州遇上世界美食之都顺德，会擦出怎样的火花？由顺德区委宣传部(区文化广电旅游体育局)主办的“相约中原 豫见粤味”世界美食之都（顺德）美食交流活动来了。
顺德美食在郑州商圈巡展，深受当地市民欢迎
从8月26日起，郑州商圈海汇港连续三天定点创意展示欢姐伦教糕系列产品、顺德酒厂龙眼点精文创酒版、喜万年系列产品、乐从非遗金牌鱼腐、双皮奶、伦教龍田牌龟苓膏等顺德特色美食，现场还准备粤语歌曲、趣味小游戏等市民互动活动，进一步加深郑州市民对顺德美食文化的了解。
郑州地标点亮世界美食之都（顺德）美食交流活动
重头戏还在后头！8月28日，“相约中原 豫见粤味”世界美食之都（顺德）美食交流活动将正式启动，现场将进行顺德精品美食品鉴、永春功夫香云纱表演、两地大厨切磋技艺、签订战略合作协议等主题活动。
自顺德成为全国第2个“世界美食之都”以来，不仅致力于将顺德美食文化在本地发扬光大，通过举办大湾区美食文化周、推动顺德菜标准化制定、开展名店名厨认定、培育先行先试企业和龙头企业完善产业链等方式，不断丰富和拓展顺德美食的新领域和新内涵。同时，更致力于推动顺德美食文化走出去，《寻味顺德》《鳗鱼的故事》《家在顺德》等纪录片在全国热播使得顺德美食的知名度再次大幅提升，顺德美食之都路演活动更是走过了郑州、深圳、贵阳、上海、昆山等多个城市。此次顺德将以美食交流活动郑州站为起点，继续深化与国际国内间的美食文化交流，传承厨艺技法，不断发展壮大餐饮产业，做大做强美食、文化、旅游等城市软实力，助力顺德美食和顺德制造、顺德奇迹一起走出顺德，全力打造顺德“世界美食之都”超级IP。
编辑：贞华
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