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□沺畑
这段时间大家都在关注北京疫情情况，为了进一步防范于未然，笔者看到各镇街也在频繁开展农贸市场安全检查行动，重点检查农产品、家禽、海产品等。
农贸市场和居民生活密不可分，一个家庭每天至少一个人进出一趟农贸市场。疫情防控已成常态情况下，农贸市场如何经得起考验，让更多人放心去买菜？
笔者认为，农贸市场保持规范经营、环境整洁、产品安全合格，是一直以来的要求，与疫情无关，这也是对市场最基本的要求。只是在本次疫情影响下，农贸市场的所有工作要求都应该更高、更严格、更细致。
首先要做到追根溯源。所有进货、出货的商品账单信息都应该妥善保存、严格追溯，以备不时之需，在发现问题的时候能够做到追根溯源，最快速度找到问题源头，并且回溯整个过程，解决衍生的一系列问题。现在很多农贸市场在台账的管理上并不严格，甚至没有形成系统的电子记录，经常纸质版台账和电子版台账交叉记录，在需要数据对比或者检查的时候往往要花更多时间来找，吃力不讨好。
其次要做好有效的应急预案。结合前期疫情防控工作，制定符合农贸市场实际的应急预案，包括前期可靠的数据分析，市场人流高峰时间段是什么时候、最高时段有多少顾客、最拥堵的档口是哪些，进而制定切实可行的应急预案，如何有效疏导人群、安排最近的安全出口，包括引导顾客自觉做好粤康码的登记、口罩的佩戴等等。
在此，我们也鼓励农贸市场的管理人员更加专业化。现在很多农贸市场的管理都是以人员日常检查为主，遇到问题无法做出正确的决策，也不会追究问题或者对档主提出整改要求。无法发现问题、发现问题视而不见，都会产生不良影响，要付出更大代价来修补。
疫情防控仍然在路上，守好农贸市场防线，是每个人的责任。不放松、不懈怠，让农贸市场经得起检验，舌尖上的安全，大家共同守护。
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顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
