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一天嚼200口饭,只为煮“更好吃”米饭



美的集团生活电器事业部副总经理黄兵(左二)入选2018年度南粤工匠。


  2月22日下午,2018“南粤工匠”致敬典礼在南海举行,美的集团生活电器事业部副总经理黄兵作为南粤工匠之一向全省作经验分享。

  据介绍,去年省委宣传部、省总工会联合举办了广东省敬业行动暨2018年度寻找南粤工匠活动,20名南粤工匠从全省上百名优秀工匠候选人中脱颖而出,其中有一位就是来自顺德的美的集团生活电器事业部的副总经理黄兵。

  据了解,黄兵从2004年大学刚毕业开始加入美的,到现在引领800多人的研发团队,他参与了中国电饭煲从最早的机械式到智能式、单段IH、多段IH、到压力IH的“进化历程。”他曾带领团队深入全国各地调研大米品种,调研路线长达1.5万公里。而研究如何煮出香甜柴火饭香,黄兵团队黄兵带领团队在两年多的研发时间中,耗费两吨大米研发出的IH技术,让米饭烧出“柴火饭”的味道,在国内领先。



美的集团生活电器事业部副总经理黄兵作分享。


  “同事很喜欢叫我‘黄师傅’。”黄兵表示,他也很喜欢“黄师傅”这个称呼,一方面表示了对他专业和实力的认可,另一方面,师傅会带徒弟,这也提醒他将所学教给团队和身边的人。

  “15年来,每一天都在研究,怎么把生米煮成熟饭,再把熟饭变得很好吃。”黄兵对工匠精神有着自己的理解,在他看来,工匠精神就是能够专注于自己热爱的行业,持续不懈,全力以赴,并且能将自己的产品精雕细琢、精益求精,以及能用不懈的创新为自己的产品创造价值,注入灵魂。



美的集团职工代表拍照分享活动情况


  当日,美的集团也特别安排了20个职工代表前来聆听黄兵作分享。美的集团生活电器研发部实验员羊小亮告诉城网君,黄兵是一个做事非常认真细致和负责的人,做工程师的时候,米饭测试,一天有时候要吃200口饭,不断地进行尝试。“他也很重视人才梯队的建设,很愿意把自己学习的东西分享给我们。”羊小亮说道。“工作很投入,有时候深夜1、2点,甚至熬通宵,孜孜不倦地进行研发。”在美的集团生活电器事业部战略企划赵国尧看来,一起共事15年的黄兵能取得今天的成就是理所当然的。

  省人大常委会副主任、省总工会主席吕业升,省委宣传部副部长、省文明办主任蒋斌,省文化和旅游厅副厅长赵红,省总工会经审会主任冯建华,市委常委、南海区委书记黄志豪,市人大常委会副主任、市总工会主席刘珊,各地市工会负责同志和各界职工代表近200人参加了活动。(姚易)

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