执法人员对食品经营单位的营业执照进行检查
“你们店铺的食品经营许可证已经过期,在未有新证的情况下,我们要依法查封店铺,并对你们经营者的违法行为进行立案查处。”今日(9月13日),清晨的阳光刚刚升起,勒流市监分局联合勒流环运分局和勒流宣办工作人员就已经严阵以待,他们兵分两队,对勒流银城市场、育贤实验小学附近的食品经营单位进行了“突击检查”。
据相关负责人介绍,此次行动是在前期的摸排和检查的情况下进行的,既有对前期检查不合格,限期整改的食品经营单位的“回头看”,也有对新开食品经营单位的检查。
现场,执法人员仔细地检查了各食品经营单位的相关证照和厨房的卫生情况。对检查中发现厨房清洁不符合要求、食品供应商资料不齐全的餐馆开具《责令改正通知书》,要求其限期进行整改。执法人员在查处的同时,还给餐馆和店铺老板耐心地解释,包括他们经营食品药品行业缺失了哪些证件,如何办理这些证件,以及经营的过程中存在哪些问题,如何进行整改等。
执法人员对无证经营的店铺进行依法查封
在某餐馆,执法人员发现其食品经营许可证已经过期,在未有新证的情况下,执法人员现场查封了该餐馆,在餐馆厨房的冰箱、炉具开关处都贴上了封条,并提醒该餐馆老板,在未拿到新的食品经营许可证前不能私自拆封该封条。“是我们没有对办理新证这件事情引起重视,之后一定尽快把新的食品经营许可证办理好,在此之前我们会暂停营业。”该餐馆老板表示,这都是“侥幸”心理惹的祸。
对此,勒流市监相关负责人提醒餐馆和店铺老板,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,食品经营单位必须领取营业执照及食品经营许可证合法进行经营,若旧证已过期,新证需要提前2个月进行办理。在新证未办好之前,是不能开门营业的,否则这种情况属于无证经营行为,将会面临查封和处罚。
执法人员现场清点并依法查封过期酸奶
整个上午共检查13家食品经营单位,其中发现1家售卖过期食品单位,发现并依法查封5家无证经营单位,共立案6宗,发出责令改正通知书2份。对于这些不合格的食品经营单位,执法人员表示,将会持续跟进上述单位的问题整改情况,强化事中事后监管,确保辖区群众“舌尖上的安全”。(高慧超)
知多D:
《中华人民共和国食品安全法》:
第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款:情节严重的,吊销许可证:
(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;
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