小摊贩上的食品安全有了专门的监管方案
食品摊贩安全更有保障啦!日前顺德区制定出台了《佛山市顺德区食品摊贩食品安全监督管理实施方案》(以下简称“《方案》”),以规范食品摊贩经营行为,有效落实食品摊贩安全监管工作。
《方案》明确规定了食品摊贩食品安全监管工作内容、区局各相关部门和镇(街道)分局的职责分工及工作要求等,确保食品摊贩审批许可、日常监管、执法查处、应急处理等部门各司其职并密切沟通,进一步规范食品摊贩登记备案,切实加强食品摊贩日常监管并严格食品摊贩违法行为查处,有效督促、指导食品摊贩严格落实食品安全主体责任并不断规范经营行为。
同时,《方案》附有《食品摊贩食品安全日常监管工作指引(试行)》,梳理汇总了食品摊贩食品安全日常监管的适用对象、工作内容和工作要求等,并制定了《佛山市顺德区食品摊贩食品安全日常检查表》,促进区、镇(街道)两级食品安全监管部门有序开展食品摊贩日常监管工作,确保食品安全。(陈琴琴 通讯员欧金先)
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