仔细检查，不放过“小”问题
国家食品安全工作考核实地检查在即，为充分做好迎检工作，近日，顺德区食药监局局长黄坚强带队到龙江开展预检工作，龙江镇党委委员、副镇长、市监分局局长黄勇基等陪同检查。
督查组先后来到了生力（广东）啤酒有限公司和盈信广场二期等两家备检单位。
在生力啤酒公司，督查组认真查看了该企业的食品安全各项管理制度、关键控制点、出厂检验以及从业人员培训等主体责任落实情况。在盈信广场二期，督查组重点检查示范街内餐饮单位的食品安全管理员的配备、各项食品管理制度，索票索证和健康证等。
督导组对龙江镇食品安全监管工作给予肯定，对发现的问题，如生力啤酒有限公司的食品安全档案没有分类存放等，督查组也要求迅速整改到位。同时，督导组还要求龙江镇进一步加大宣传力度；对照检查标准，精心打造迎检点，确保迎检效果；以点带面，全面提升。（邹建华）
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