某超市中秋一条街的大门还没拆,但是超市里已没有了月饼
顺德城市网消息 (见习记者罗志) 发现没有?中秋余温尚在,可月饼说没了就没了,昨天还在货架上的月饼,一夜间全不见了,月饼都去哪儿啦?市民周女士向顺德城市网记者诉说自己的疑惑。记者于9月17日走访了顺德多家超市和糕点店,发现中秋才过两日,月饼就已经退出“江湖”了。通过走访,记者发现了属于月饼的那“曲折坎坷的命运”。
节前万人追捧,节后“跌落神坛”
众所周知,中秋节是我国重要的传统节日,月饼更是不可缺少的东西,市民戴琴坦言,自己虽然不喜欢月饼,但是过中秋又不能没有月饼。正是这种节日文化的影响,中秋来临之际,不少厂商都会借势营销,大街小巷的商铺都可以看到月饼的影子,可以说中秋之前,月饼可是抢手货。
只是中秋一过,画风大变。“昨天逛超市的时候都还有不少月饼在货架上售卖的,今早发现全不见了,难道是全卖完了?”市民周女士这样说道。
超市的月饼哪儿去了?伦教好宜家超市的工作人员告诉记者,中秋当天就开始打折促销了,9月16日超市所有的月饼全部下架,集中退回供应商。
记者从某供应商负责人处了解到,回收的月饼大部分都要退回生产厂家,不再供人食用,有些加工成动物的饲料,有些则会被销毁。
大超市里月饼几乎绝迹,在一些小商铺仍有月饼卖,在伦教新丰东路的一家月饼店,记者发现店里还有几十个散装月饼在售卖,店主告诉记者,这些月饼都是边拿边卖的,不敢囤货,这些剩下的月饼如果卖不出去,会把它们打包赠送给山区的孩子们。
中秋月饼成为了象征家庭团圆幸福的节日符号
月饼如鸡肋,市民也有幸福的烦恼
中秋过节,少不了要送月饼,公司送的,朋友送的,亲戚送的,也许你中秋节一盒月饼都不买,到最后,你会发现家里还是堆满了月饼,市民陈女士最近就有一个幸福的烦恼,亲朋送来的月饼多到吃不完,陈女士坦言,如何处理这些月饼是一件让人头疼的事情,在中秋之前就已经转送了一部分,剩下的那部分,只能是全家齐心协力慢慢吃完它,陈女士无奈地表示。
市民戴小姐从小就不爱吃月饼,油腻不消化,糖多不健康是主因,戴小姐表示,买月饼不是为了吃,主要是为了应节,也就象征性地买了一盒月饼。市民朱先生则是通过聚会的方式,把吃不完的月饼拿来和大家一起分享。“既能联络感情,还不浪费粮食,还能解决月饼过剩的难题。”朱先生说道。
“中秋节的月饼我都拿去喂鱼了。”市民郭女士告诉记者,鱼儿很喜欢吃月饼,每年的中秋假期,带孩子出去玩的时候顺便带些月饼去喂鱼,在喂食鱼儿的过程中一家人也能收获幸福的喜悦,也不会觉得浪费粮食。
不想吃?有妙招!吃出花样来
月饼成为市民食之无味,弃之可惜的鸡肋之物,才有中秋之后无月饼的尴尬,其实不然,只要花些心思还是可以吃出花样的,比如拌月饼就是一道美味小菜,将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、味精,月饼便成了爽口的佐餐小菜了。
此外,月饼和花茶也很更配哦,由于月饼吃起来容易腻,因此吃月饼的时配上一杯花香四溢的好茶,更有一番滋味。很适合用来做下午茶,在悠闲的时光中把月饼吃完了。
除了和花茶搭配,月饼还可以做成月饼沙拉,把月饼切成小块,将苹果,雪梨等水果切成果状,拌上沙拉酱,然后放在冰箱冷冻一下,一道解腻清新的月饼沙拉就做好了。
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