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菜篮子安全怎么保障?监管抽检都不能少


  顺德城市网消息 (记者钟柳梅 通讯员廖荣东) 检查批发市场、农贸市场和超市共1363家次,巡查活禽经营市场782个次,严格落实一月一休市及活禽“零存栏”制度……昨日(12月3日)上午,记者从大良市监分局获悉,该局采取一系列措施加强食用农产品质量安全监管工作,确保舌尖上的安全。

  今年以来,大良市监分局加大巡查监管力度,强化日常抽样检测工作。譬如重点针对批发市场、农贸市场和超市内水产品、家禽及牲畜肉品等食用农产品进行查证验物,对日常巡查期间发现的食用农产品质量安全隐患,及时督促市场(超市)方进行现场整改。今年截至目前,共检查批发市场、农贸市场和超市共1363家次,出动工作人员936人次,车辆381车次,共抽样速测各类食用农产品19万余份,处理不合格食用农产品684.6斤,确保市民“菜篮子”安全。

  同时,大良市监分局开展食用农产品专项执法抽检30批次,食用农产品质量安全例行监测抽样23批次,配合市、区各级农业部门开展食用农产品风险监测抽检,样品涵盖蔬菜、水产品、猪肉、牛肉、羊肉、禽类等食用农产品,并对不合格批次按照相关法规进行立案处罚。

  针对目前禽流感的防控形势,大良市监分局要求市场方严格执行活禽准入制度,督促市场方及其活禽经营者严格落实一天一清洗消毒,一周一大扫除,一月一休市及活禽“零存栏”制度。同时,引导活禽经营市场管理方做好场内的消毒工作和个人防护措施,确保市场公共卫生安全。据悉,今年共巡查活禽经营市场782个次,活禽经营户2656户次。

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