乐从严格查处食品违法行为（资料图）
顺德城市网消息 （记者甘昆德 通讯员 李钰欣） 根据《顺德区建设省级食品安全示范区工作实施方案》，2015年乐从着力巩固食品安全示范市创建成果，督促食品生产企业落实“ HACCP”管理各项制度，并严打食品违法行为。据了解，今年上半年，在食品安全监管方面，乐从市监分局查处各类食品违法案件43宗。
在执法检查中，截止目前，今年上半年乐从市监分局查处了各类食品违法案件43宗，其中经销不合格食品案件16宗，无证餐饮类、流通类案件27宗，还专门组织夜间餐饮联合整治行动，查处无证宵夜档10家。而且，上半年承接区局抽检计划，结合镇内风险监测计划，乐从进行密集性抽检，对全镇所有农贸市场内的熟食档口抽检56批次，抽检立案处罚抽检不合格经营户。
在严打违法行为的同时，乐从市监分局还推动食品集约化生产、促使熟食小作坊合法化规范化经营。其中，乐从根据熟食集中加工基地建成后小作坊进驻率较低等特点，2015年上半年大力查处无证熟食小作坊，引导无证熟食小作坊从地下无序生产转到地上规范生产。
与此同时，乐从还对“阳光厨房”公示情况进行回头看，争取2个以上农贸市场完成省级改造。
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