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饭菜墙外更香?开学“无名餐厅”火起来了!



校外餐饮店“脏乱差”现象让人堪忧


  顺德城市网消息 (见习记者黄婷) 几乎每一所顺德区中学都有食堂满足学生午餐的需求,并有严格的措施保证食品安全,但还是无法阻挡不住门外的美食诱惑!不少学生纷纷走向了校外食店。


  适逢新学期开学,各种“学生餐厅”陆续亮相。每天中午,都会有不少学生因种种理由走出校门,在学校周边就餐。那么,这些校外的“学生餐厅”到底安不安全?


  昨日(3月3日),顺德城市网记者记者走访顺德多所中学,对学生午餐情况进行调查。


记者踩点


校外“无名餐厅”生意火爆,卫生不容乐观

  

  记者走访多家学校发现,校园周边餐饮业十分火爆。


  中午12点左右,记者来到桂洲中学门口。该校附近开了大约五六间快餐店,有些店还是“无名氏”。中午时分,几乎每间店里都坐满了穿校服的学生,有的店门口还排起了长龙。“老板,我的拌面怎么还没来?”某小吃店的老板忙得手忙脚乱,一些学生干脆就挤到厨房门口等候。据记者观察,该店没有设置消毒碗柜,碗筷直接扔到一个大桶里面,直接过一遍就拿起来用,还惹来了不少蝇虫。仅半小时内,该店就接待了三四十名学生就餐。


  记者又跟随着一帮学生拐进学校一条小巷子里,看到小巷里烧烤、炒粉、凉面、手抓饼、麻辣烫等小吃摊依次排开,远远就能闻到呛鼻的油烟味。一烧烤摊的老板一会儿伸手接钱,一会儿用手抓起各种调味粉撒在食物上,站在旁边等着“美味”的学生似乎并不介意,只是催促着“快一点”。记者询问住在学校附近的居民林阿姨说:“这附近的餐饮店,大多数吃饭的都是学生,特别是奶茶、小吃这些没营养的东西,只有学生喜欢吃。”


  记者试图在这些食店内找寻相关的营业执照、卫生许可证等,但发现均不齐全。


  记者又来到容桂中学,因为该学校靠近市场,流动饭摊特别多,饭菜由学生自取,滴着水的碗筷直接从大盆里面拿出来装菜,现场记者没看到消毒工具和热水。容里中学路边摊则非常受学生们的欢迎,一次性的餐具用完之后,学生直接甩手扔在地上,很快就一地白色垃圾。


学生态度


明知可能不干净 但仍挡不住诱惑


  虽然不少中学生知道一些校外餐饮店可能既不安全又不营养,但仍偏爱在校外就餐。


  为什么一些中学生不在学校食堂用餐,而跑到校园外解决?记者在采访中发现,“饭菜不好吃”、“要排队”成为中学生不在学校食堂吃饭的主要原因。


  容里中学学生江天豪说:“虽然也有些担心外面小店、摊贩的食品不卫生,但是中午一放学,学校食堂里都挤满了人,饭菜还不好吃,与其花那么多时间排队,还不如在学校门口随便买点。”容桂中学学生刘伟江则告诉记者,大家每天都被“圈”在学校里,学习压力大,中午时间特别想放放风,看看校园外的风景,“午餐能吃饱就行,至于有没有营养从来就没有考虑过。”


  有不少家长则认为,对孩子们经常在校园外吃饭十分担忧。王女士的孩子在桂州中学读书,为了避免孩子在外面吃,干脆辞职在家为孩子煮饭。容桂中学一名学生家长也表示,因为孩子不愿在食堂吃饭,父母为了他吃好一点,只好给他联系了学校附近一个退休老人,每天在老人家搭餐、午休。


  随后,记者采访了容桂监分局相关负责人,该负责人表示,年初容桂市监分局已部署对无牌无照餐饮店加大力度严查,并计划在各村居成立站点,对无牌无照餐饮店加大排查,以及联动执法力度。另外,顺德区也将准备出台相关规定,目前正在征集意见中,计划对餐饮店相关证照办理提高“门槛”。


■记者手记


用美味把学生留在学校


  校外“美食街”几乎是每所学校的一道“风景线”,但这道风景线却不得不让人担忧。对于这些证照不全、卫生条件差的食店进行严格整治固然是必须的,但学生的吃饭需求却不能不重视。学校饭堂“难吃”成了学生们的理由,虽然众口难调,但作为学校,用可口的饭菜留住学生,保证学生的用餐安全却也不得不去考虑。


  当然,对于学生哥来说,对自身健康安全的在乎才是最根本的。作为家长,相关的教育也同样地重要。


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