今年春节来的晚,被批发采购的年桔量减少
桔农盼能有个好收益
顺德城市网消息 (记者邹建华 通讯员张良玉) 临近春节,作为省内最大的花卉培育销售市场的陈村花卉世界,已经成为了年花的海洋,各大花场厉兵秣马为花市做前期出货工作。昨日(1月21日),顺德城市网记者从陈村花卉世界获悉,第31届迎春花市将于下月7日在花卉世界开幕,在2月17日闭幕,共11天。业内人士介绍说,受多种因素的影响,今年年花市场会呈现量升价降的市场状态。部分高档年花将脱下华丽外衣飞入寻常百姓家,整个年花消费市场将以家庭为主。
关键词:存量
春节来得晚出货少,市场量很充足
陈村在1981年在全省率先举办了首届迎春花市,开启了中国迎春花市的序幕。如今花卉世界总占地面积约5000亩,花卉品种达5000多个,是国内最大的花卉交易市场。作为中国最大的花卉集散与交易地,陈村的迎春花市历来就是兵家必争之地,除了进驻的花场全力备战年花市场,外地的花场也设法与里面的花场联手销售年花,设置的60个摊位引来了200多名竞标者。
“今年市场不是很明朗,往年到了距离春节还有10多天的时候,前来订货的经销商、批发商门庭若市,出货量至少在30%以上。今年春节来得比较迟,市场启动相对慢些,部分经销商持观望的态度,目前出货量目前仍然徘徊在20%左右。”种了20多年年桔的桔农梁伯说,花农种花就像饼屋做中秋月饼那样,辛苦一年就看迎春花市那几天。
在桔农郭先生的花场,里面培植了朱砂桔、四季桔、金桔、金蛋等多个品种。他介绍说,今年年桔的市场变化很大,盆景年桔、小盆年桔非常畅销,大盆年桔则受到市场冷遇。销售方式主要以批发为主,客人主要来自全国各地,有的批发回去销售,也会有个别客人选择来到桔田买回家自己用。往年的这个时候,很多代理商已开始陆续批发提货。而今年受闰九月的影响,春节将来得较晚,市场启动比较晚。
从事年花销售10多年的钟先生说,虽然目前各大花场回馈的市场信息让人有些沮丧,但是也不要过于担心,最后的市场结果才是真正的答案。无论是本地年桔,还是引进的外国花卉,价格下跌不重要,重要的是能够快速出货,在春节前几天能够售完。
关键词:价格
年花微利时代已到,价格更亲民
在价格方面,许多桔农同样反映今年的批发价在下跌。除了年桔,蝴蝶兰、大花蕙兰、百合等年花的出货量也同样不是非常理想。一名蝴蝶兰种植花场负责人介绍说,由于今年持续暖冬天气,蝴蝶兰开花非常好,由于前几年市场前景好,温室培植面积也大大增加。货源充足,市场需求量下降导致供求关系发生了变化,例如,今年春节蝴蝶兰价格会下调,老百姓可以买更多的蝴蝶兰回家。
钟先生介绍说,前些年,大盆年桔、名贵年花均以单位采购为多,一盆大年桔售价在几千元以上,一盆兰花几千元也是平常事。今年的花市,受国家政策与市场因素等多方面的影响,今年年花市场将逐步回归大众,单位采购会变少,家庭消费会增多,年花的微利时代也开始到来。年花市场已经逐步告别礼品市场,而回归大众市场,尤其是蝴蝶兰等兰花系列。
他认为,自2010年开始,全球经济疲软、欧债危机、国内经济增长放缓,让花卉园艺行业一直面临利润下滑的局面,从蝴蝶兰种苗出口到草花市场,抑或鲜切花产品都迎来了微利时代。而化肥、人工成本、大棚钢架等生产材料的价格上涨,以及地租升价、航空运输价格费用的增加,目前生产成本也在不断增加。现在每亩花的成本要比往年高1000元以上。
一名多年从事年花培植的花场负责人也认同以上说法,他认为草花与年花都已经步入了微利时代,利润已经降到了30%左右,而前些年的利润高的在100%以上,低的最少在50%以上。现在,能够上到30%已经是高点了。虽然价格下调,但是整个市场更健康,更充满活动。广东人爱花的情结是不变的,年花进入大众市场与平民时代更有利于花卉产业发展。
一些花场春江水暖鸭先知,开始从礼品市场撤退,向家庭消费进军。旺林园艺营销负责人练先生表示,虽然花卉产业开始进入微利时代,但仍有利润可图,只是进入了一个合理利润时期。如巴掌大小的大盆蝴蝶兰,往年一盆要300至500元,卖相好的售价轻易就能上千,而今年的年花市场,年宵花售价普遍会定位在250多元左右,小盆兰花甚至不到几十元就可买到。
关键词:转型
年桔总量减少,以旅游带人气
年桔被称为“中国的圣诞树”,像西方人对圣诞树的热爱一样,中国人总喜欢在春节期间购买一两盆年桔回家摆放,借此增添节日喜庆的气氛。近年来,受土地紧缺,国家政策,市场供求关系等因素的影响,年桔生产地日益减少,正在谋取转型的桔农的基数越来越大。现在估计顺德只剩下万亩左右年桔生产基地,产量也将近减少三至四成,而种植成本则在每年攀升。
针对年桔种植面临的现状,作为一名从事了30多年花卉种植产业的游先生经常会担忧,担忧佛山年桔步入“顺德菊花”的后尘,逐渐走向“没落”。面对花卉市场面临的新挑战与新机遇,陈村花卉世界也开始谋取转型升级,在去年12月24日启动了持续到今年3月底的花卉旅游文化节。
花卉世界负责人谈到,举办花卉旅游文化节,发展花卉旅游目的就是带旺人气,人气旺了,花卉的销售自然就会水涨船高。可以说是相得益彰,一箭双雕。今年迎春花市,还与旅行社联手,推出了年花团。让客人来赏花海,逛花市,买年花,大力拉动大众消费市场。
对于产品转型,练先生介绍说,中央相关规定实施后,来自机关事业单位的花卉消费基本绝迹了,但企业和市民的消费需求还是比较旺盛的。花卉产业要转型,要从做礼品转变为大众化消费品,让老百姓愿意买、买得起,这样花卉产业才能长久发展。如往年春节前后出售的一盆蝴蝶兰,往往要插上10多枝花,并点缀着很多洋气的装饰物,一盆价格要500多元甚至更高;现在,蝴蝶兰上点缀的装饰物没有了,一盆花只插上五六枝,价格在100元以内,非常亲民与受欢迎。
“微利在市场经济体制下正好体现了现代市场的开放性和兼容性,是产业发展的正常现象。薄利不代表着盈利能力低下,关键要学会转身与换步伐。我们今年将重点推出简装年花。”练先生说道。
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