顺德城市网消息 (记者张大伟) “伙食跟不上,学生还怎么健康成长?”昨日(1月13日),网友“jhxx”在顺德城市网论坛发帖称(详见:敬请关注:大良鉴海小学学生餐质量太差),相比上一学期,本学期大良鉴海小学厨房外包了出去,伙食质量下降,饭菜的营养不够,影响学生在校成长。
吐槽:伙食质量下降,饭菜搭配不得当
“小孩总是反映很难吃。”网友“jhxx”在帖子中表示,相比上一学期,学校的伙食质量下降了,孩子吃饭很不适应。“绿色的菜几乎看不到,只有几片白萝卜,还有就是大肥肉片。”体验过学校的饭菜之后,网友“jhxx”指出,学校的伙食存在荤素搭配不当,饭菜种类少、分量不足等问题,伙食的营养和质量跟不上。
“希望饭菜多元化,荤素搭配得当。”随后,顺德城市网记者在学校走访时,家长黄先生告诉记者,与上一学期比较,学校的伙食确有下降,但整体的变化并不大,他希望学校在加强卫生监督和保障食品安全的同时,能保证学校的伙食质量,让孩子更好的在学校成长。
回应:加强监管整改,欢迎家长提意见
针对网友和家长反映的问题,顺德城市网记者当晚与鉴海小学取得了联系,鉴海小学厨房监督委员会有关负责人表示,学校厨房确实在2014年7月份由政府牵头将鉴海、环城、罗定邦三所学校饭堂捆绑打包投标,进行了社会化运营,旨在利用专业公司在管理和采购方面的优势更好的运营学校食堂,让学校更加专注于教育教学工作。
该负责人指出,在厨房社会化运营之后,学校并没有放松对学校厨房的监管,除了设立专门负责检查食品采购来源、生产加工流程等把关食品安全和质量的监督员之外,还成立了家长监督委员会,让家长参与学校厨房的监督管理,同时每月还会针对厨房饭菜进行问卷调查,收集学生、老师和家长的意见,并反馈给学校厨房进行整改。
“日后我们会一方面加大监督的力度,另一个方面,也会要求厨房在上一周前就出好下一周的菜谱,并张贴在显眼的地方,希望家长积极提意见。”对于网友在帖子所反映的问题,相关负责人表示会跟厨房调查核实,希望有更多的家长们及社会热心人士能一块参与监督,做好厨房管理,保障伙食质量,助力学生健康成长。
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和/或其他相关知识产权,均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和/或其他知识产权法律的保护,属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定,未经顺德城市网书面许可,对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用(包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示)。
违反上述声明者,顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师