勒流老夫妇种出三只大沙葛，最重16斤

勒流冲鹤村一对老夫妇种出巨型沙葛，最重的有16斤

　　顺德城市网消息　（记者梁雯雯）　沙葛是顺德餐桌上常见的一种蔬菜，如今正是沙葛收成的时候。近日，勒流冲鹤村的老潘家栽种的沙葛也到了收成时，不过，老潘家的收获却是“巨份”的，因为他们家挖出了三只重16斤、14.6斤、14斤的“巨型沙葛”。

　　老潘告诉记者，上星期，由于家里栽种的沙葛已经成熟，并且结出种子，老潘的老伴在把沙葛种子摘下后来，便把地里的沙葛果实挖出来。潘老太太没想到挖出了3个巨大的沙葛，这可把老潘和家人给“惊呆”了。老潘说，他种了大半辈子的农田，还没见过这么大的沙葛。

　　老潘说，沙葛的叶茎确实比平时种的沙葛要大，且根据露出地面的沙葛果实，他判断沙葛可能会比较大。“但是没有想到会有这么大。”当老伴把沙葛挖出来后，当真是吃了一惊，三只都是“巨型”沙葛。后来一称，三只沙葛分别重为16斤、14.6斤、14斤。

　　这可不得了，老潘的沙葛引起了街坊邻里的关注，有人问到老潘是怎样种出这样的“巨无霸”？老潘告诉记者，其实沙葛的栽种过程也没有什么特别，都是像平时种沙葛那样，该浇水就浇水，该施肥就施肥。“有一点不同的是，这沙葛种的时间比一般的沙葛时间要长。”

巨型沙葛如何种出来的？

　　记者了解到，老潘大约是在今年的5月开始种沙葛，一直到12月才收成，据悉，一般的沙葛是在10月就收成的了。“我种的时间长些主要是为了取沙葛的种子。”不过，老潘认为，多种两个月应该不是沙葛“长个”的原因。

　　那么是沙葛品种的问题？老潘说，大沙葛用的是上一年种沙葛结下的种子。“前年种出来的沙葛重有5斤，去年又用上一年的沙葛种子栽种，去年种的沙葛有8斤重，没想到今年的更大了。”老潘也很意外，这沙葛的重量一年比一年“更上一层楼”。

　　据悉，早在2012年，长鹿农庄也曾出产一个重11.5公斤的沙葛。记者尝试查找巨型沙葛长成的原因，但目前，资料对此的记录并不多。据悉，沙葛又名豆薯，沙葛、凉薯、地瓜是它的别名。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。中国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。

　　由于老潘家的沙葛太大，他和老伴都吃不完，他只留下了其中最小的一个，把另外两个都送给了朋友。