行业盛会聚集行业大佬
顺德城市网消息 (记者邹建华) 今日(10月24日)上午,由广东省龟鳖养殖行业协会主办的第三届“南祥”龟鳖文化美食实物展,在顺德展览中心开幕。该展会是广东省乃至全国最有影响力的行业展会之一,届时千年老龟、全国各地名贵龟鳖及以龟鳖为主材的滋补美食应有尽有。
展会上展出各种名贵龟鳖
顺德城市网记者了解到,本次展会中共有来自全国各地250多个商家获得展位。展会分成三大展区,包括龟鳖实物展区、龟鳖文化展区和龟鳖美食展区,还设有名龟鳖拍卖区,将展示龟鳖的起源与种类、龟鳖的有关民间故事、龟鳖的营养与保健和龟鳖的美食与制作等内容,使广大市民进一步了解和认知龟鳖。
展会期间,市民还可以品尝龟鳖美食。主办方邀请了10多位顺德餐饮名店的大厨为市民免费做“龟鳖宴”,而在部分大企业展位里以及游客互动区,市民还可抽奖,获得饲料、龟鳖等。
郭阿姨中奖得到了小乌龟,吃着美食很开心
市民郭阿姨家住龙的酒楼附近,她到现场喝了龟鳖汤,买了茶叶、饲料等,还抽奖获得了两只小草龟,很是开心。“去年没来可惜了,今年收获很多。这里的龟鳖美食很好吃,还有很多其他小吃,而且这次中奖了更开心。”郭阿姨说道。
据广东省龟鳖养殖行业协会会长、顺德著名的养龟“高手”陈小石介绍,举办这次展会是希望打造龟鳖行业的盛会,展示行业风采,回报社会,“龟鳖行业是有社会责任感的,只要做好食品安全卫生,抓好产品质量,做好深加工,开拓市场,相信行业会发展得越来越好。”陈小石说道。
顺德区农业局渔业畜牧科副科长朱天武也向记者介绍,顺德龟鳖产业在广东省乃至全国有着非常大的影响力,顺德养龟鳖有着丰厚的资本优势;积累的技术优势,包括孵化技术、饲料研发技术、治防病技术;气候优势等,顺德的龟鳖产业已形成强大凝聚力,举办展会是一大体现。
顺德区农业局副局长伍超前表示,去年,广东省农业厅和顺德区政府签署协议,共建省级现代农业示范区,顺德农业将朝现代化方向迈进,对于龟鳖产业,顺德拟打造一个集约化发展的阵地,同时通过展会等不断提高顺德龟鳖产业的品牌。
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