均安煎鱼饼
顺德城市网消息 （记者甘昆德 通讯员黄保华） 今日（8月15日）上午，2014年度顺德均安名菜标准示范店评选拉开帷幕，20多个餐饮单位参与评选，角逐名菜标准示范店。
此前，在均安镇政府已经组织牵头下，联合区市场安全监管局、区文体旅游局等单位，将食品安全与传统技艺有机结合，创立了均安烧猪、均安鱼饼、均安拆鱼羹联盟标准，完成了均安镇四大名菜标准创建。
今年，均安在四大名菜标准的创建成果优势基础上，结合食品安全十项工程要求，顺势打造“均安名菜标准示范店”。与此同时，均安名菜标准示范店创建还将联合顺德城市网开展投票评选，让广大群众参与到示范店创建之中，传播均安美食品牌。对此，顺德区市监局副局长孔繁昌认为，均安是在名菜标准颁布之后，全区第一个对此进行深化提升的镇街。
均安镇党委委员、均安市监分局局长廖耀强表示，均安沿着此前的工作思路，融入网络元素，利用公众投票、专家评选等方式开展示范店的创建，希望通过打造名菜标准示范店，打响均安美食品牌，从而带动均安餐饮旅游经济的发展。
■投票注意
1.在20个参选单位中选出您心中的均安名菜标准示范店，可多选（最多可选择5个单位）。
2.公众评议和投票时间：2014年8月15日—2014年9月15日。
3.投票结果将作为综合评估的一个重要参考，均安镇名菜标准示范店评审小组根据投票结果进行相关评议后，确定最终名单并张榜公布。
■投票链接
2014年度顺德均安名菜标准示范店评选
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