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开赛啦!陈村粉花宴烹饪大赛本周日启动


  顺德城市网消息 (记者邹建华) 今日(7月23日)上午,顺德城市网记者从陈村镇经济和科技促进局获悉,因为台风延迟的2014年陈村粉花宴烹饪大赛,现定于2014年7月27日(星期日)上午7:45-11:00,在陈村镇万科缤纷四季南区前广场举办。

  据悉,该比赛是由顺德区政府和中国烹饪协会联合主办、顺德区文体旅游局和陈村镇政府承办的“陈村花卉美食旅游文化节”重要组成部分,旨在进一步发掘陈村“中华花卉美食名镇”的文化内涵,大力推动陈村镇花卉美食及旅游产业的发展。

  本次比赛要求参赛者以“以花入粉”为主题进行菜式创新制作,参赛者不能只采用花卉装饰菜式,必须在制作中加入可食用花卉及其元素。如果只采用花卉作装饰,作品分数将会大大降低。

  记者了解到,本次大赛设置一等奖1名,奖励1000元;二等奖2名,各奖800元;三等奖3名,各奖500元;最佳啦啦队奖4队,各奖500元。

  值得注意的是,陈村花卉美食旅游文化节除了包含2014年陈村粉花宴烹饪大赛,还包含第二届陈村花卉美食大赛(专业赛)、陈村旅游资源推介会、花卉美食现场教学等活动(详情请看本网前期报道《陈村花卉美食:菜式演绎花韵,味道展示乡情》)。

■相关报道

  《注意!“陈村粉花宴”烹饪赛因台风延期》

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