怀旧菜式引来市民围观
顺德城市网消息 （记者李志明） “这些菜式让我想起了小时候喝喜酒时的菜式。”看着眼前十多道菜式，均安市民阿华颇为感触。这些感受是他昨日（7月10日）在均安李小龙乐园内举行的美食品鉴团中所收获的。
当日，顺德美食品鉴团走进均安，由龙厨家宴制作的十八道怀旧菜式引起了人们的关注，人们纷纷拿出相机拍下这些特别的菜式。对于这些怀旧菜式，大良市民梁小姐就感触很深，她表示，以前家里用的碗就是这些“鸡公碗”，“看到这些碗就像回到了童年。”此外，主办方还邀请了书法家即席挥毫，醒狮表演令现场颇为热闹。
顺德城市网记者留意到，这十八道怀旧菜大部分置身于“鸡公碗”之中，另外还有类似盆菜的组合和汤羹。由于菜式数量共为18款，因此称为怀旧十八式。主办方表示，这十八道菜均是参照顺德传统菜设计的，意在寻找昔日的顺德风味。
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