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美食交流第三站,饮食协会走进龙江域琴



餐饮行业加强交流,擦亮顺德美食这张名片


  顺德城市网消息 (记者李志明) 南极冰草、荔枝菌、云南富贵菜……独特的美食让人食指大动!昨日(6月23日),顺德区饮食协会美食交流第三站来到龙江域琴酒店。协会副会长单位50多人出席了活动,他们体验了域琴酒店的出品和服务,并毫不吝啬地给予了称赞。


荔枝菌清鲜爽口


  南极冰草入口即溶,沾上芥末酱油别具风味;荔枝菌味道十分清鲜,爽口之外甜味甘和;富贵菜香气吸引,口感爽脆。此外,地道的龙江东头烧肉也让人竖起拇指,脆皮嫩肉给人满嘴甘香。这场特别食材和地道食材完美融合的大餐之中,不少同行拍下了菜式的照片,并与烹调的厨师交流起来。


地道的美食吸引激发人们味蕾


  域琴酒店副总经理梁振球告诉顺德城市网记者,通过顺德饮食协会举办的美食交流活动,同行之间不仅增加了交流,而且对于自身的提升也带来帮助。“域琴酒店是2008年开业的,由于位于顺德西部,与其他镇街的同行沟通交少,但是通过美食交流这个平台,我们和其他副会长单位的沟通更加紧密了。”梁振球说。


同行之间相互学习,共同进步



域琴酒店副总经理梁振球表示,接下来会加快评星步伐


  对于域琴酒店下一步的计划,梁振球表示将会以“评星”为目标。他表示,域琴酒店接下来将加快评星的步伐,不仅完善硬件软件,整体配套也要同步提升。通过星级酒店的评定,向市场释放品牌影响力,让域琴酒店得到行业和消费者的认可。


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