餐饮企业明示加收服务费，就合法吗？
顺德城市网消息 （记者王卉林） “我并没有额外享受其他服务，为什么要多交10%的服务费？”刚刚过去的五一假期，让李女士非常不愉快。原因是她前去餐厅吃饭，却被告知节日期间，每道出品均加收出品服务费10%。这到底是否合理合法？
顾客
节日餐厅消费，却被告知要加收10%服务费
昨日（5月4日），家住大良的李女士向顺德城市网记者报料称，5月2日她去大良富豪西餐厅吃饭，正准备点餐，就被告知节日期间，该餐厅的每道出品均加收出品服务费10%。
“当时我还以为节日期间，增加了一些其他服务，例如赠送水果、小吃什么的，所以需要加收服务费。”经常在这里用餐的李女士，很好奇的询问服务员，是不是五一期间有一些特别活动，所以加收服务费。但令李女士失望的是，与平常相比并没有什么特别的。
餐厅
物价人工费上涨，20年来一直都这样操作
李女士告诉记者，服务员解释称，由于节日期间，物价上涨，而且需要给员工双倍工资，所以需要加收服务费。“她边解释边翻开菜单首页，贴着的公示上标明元旦、春节、劳动节、国庆节这四个节日期间，每道出品均加收出品服务费10%。”
服务员还告知李女士，这个规定并不是今年才有的，从餐厅开业20年来都是这样操作的。“而且不只是我们一家，很多餐饮店都会在节日期间加收服务费，而我们是都会事先告知顾客，不是消费完了才说明的。”
尽管餐厅提前告知了李女士，但李女士觉得这并不合理。“许多行业五一都照常营业，为什么就偏偏餐饮店需要顾客来额外买单？”李女士很气愤的表示，难道这样的市场行为是不受管控的吗？
消委会
收服务费不违法，若未提前告知可以维权
带着这样的疑问，顺德城市网记者联系了区消委会。其相关人员介绍到，到目前为止，法律法规并没有禁止餐饮企业收取服务费的规定，餐饮企业可以自主决定收或不收，所以富豪西餐厅之举不属于违法行为。
另外，消委会还说到，餐饮企业对消费者收取服务费，属于市场行为。若餐饮企业在收取这项费用前，没有事先告知消费者，或者没有在显著位置公示服务费价格，消费者可拨打12345、12315进行消费维权投诉。而至于10%的服务费是否合理，则要由物价部门判断。
对于消委会的解释，李女士表示，餐饮企业随意收取服务费，对消费者来说并不公平，但目前却没有明文规定不能收取，更让消费者觉得尴尬。“如果说收取服务费是餐饮企业的一种市场行为，只要店家明示，交易双方认可即可。但是，任何市场行为都需要必要的有效监管，仅仅靠市场自律、行业自律很容易会陷入无序性。”
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