相对于往年，“开年饭”的预订量有所减少
顺德城市网消息 （记者王卉林） 在顺德乃至整个广东不少地区，企业在春节过后开工的当天，会派发“开工利是”或邀请所有员工同吃“开年饭”，象征着开工大吉，一团和气，生意兴隆。随着开工日子的临近，已成“例牌”的“开年饭”今年是否像往年一样受欢迎呢？
昨日（2月6日），顺德城市网记者走访多家酒楼了解到，今年预定“开年饭”的形势并不乐观，相较于往年，预定量下降不少。
“一直都可以预定开年饭，但是直到现在预定量并不多。”龙的酒楼的相关负责人告诉记者，受“勤俭之风”的影响，今年无论是事业单位、还是企业预定开年饭的情况都有所下降，“相对于往年，减少了很多。”
然后，不仅是龙的酒楼一家出现这样的情况。福盈酒店中餐部的相关负责人也表示，今年预定开年饭的情况不如往年火爆。“就预定的来看，也只是几桌的小量预定，没有很大型的单位进行预定。”
“派利是肯定会的，但开年饭暂时还没有打算。”大良某家广告公司的相关负责人田女士坦言，以前也搞过“开年饭”，但是员工们更希望将钱用得更实际一些，所以也就考虑着发一些生活用品当新春礼物。“春节前吃过团年饭了，相信发新春礼物他们也会很喜欢的。”田女士如是说。
同时，记者还了解到，今年的“开年饭”在菜式上与往年区别不大。在福盈酒店开年饭的菜单上，记者看到，鸿运均安烧肉拼盘的“五福喜临门”、春鸡贺岁的“凤凰报春晓”、翡翠海参羹的“金玉满华堂”等等都是必备菜肴。
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