春节吃得油腻腻？“小清新”还你爽歪歪

新鲜石斛可以用来榨汁，饭后来一杯，让精力陪伴整个春节

　　顺德城市网消息　（记者李志明）　天上飞的、地上跑的、水里游的，随着春节的到来，餐桌上的盛宴一浪接一浪，大鱼大肉的轮番进攻让市民的肠胃倍感“压力山大”。很多时候饱腻感还没消除，下一顿大餐就迎面而来。其实消腻的方法很多，这个春节让“小清新”们还你爽歪歪。

鱼肉来袭，肠胃压力巨大

　　节日期间少不了大吃大喝，由此导致的肠胃病也很常见。临近春节，各大医院的消化门诊看病的患者比以前明显增多，其中尤其以消化不良和腹泻的肠胃疾病最为常见。医生提醒，春节更应该讲究健康，不能让肠胃问题扫了喜庆气氛。

　　“吃腻了，来买点健胃消食片。”药店里，市民林先生正在购买药品。他表示最近亲朋好友的聚餐很多，连续几天吃鸡、鱼、虾等油腻食物，把肠胃搞垮了。医生表示，鱼虾等都是春节餐桌的主要菜肴，加上频频饮酒，或冷热食物混杂，都会造成胃肠负担，容易出现腹痛腹泻、腹胀等症状。

　　另外，春节期间作息不规律也是导致消化系统频频出问题的重要原因。节假日期间，很多人的作息都很紊乱、情绪亢奋。长时间地搓麻将、唱卡拉OK，不但使一日三餐时间不规律，休息时间也得不到保障。因此造成肠胃损伤，影响消化系统功能及免疫功能，造成食欲不振、胃肠功能紊乱失调，神疲体倦。

清新解困，合理调整机能

　　美食当前诱惑难挡，可是腻滞的感觉又让人难受，鱼与熊掌怎样才能两者兼得？“小清新”加上合理作息，或者能让大家的新年全程活力四射。

　　石斛汁、鲜橙汁、苹果汁等“小清新”是个好帮手，消食开胃之余又能解酒，饭后不妨喝上一杯，减轻肠胃的压力。苹果汁酸酸甜甜，大鱼大肉后能减轻饱腻感；石斛汁滋阴补虚养血生津，能提高身体免疫力。鲜橙汁含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，特别是喝酒后，效果更是明显。

　　虽然有“小清新”的帮助，但是饮食上还是要“收敛”一点。吃饭注意少盐、少油、少酒，注意菜肴的荤素搭配，适当的时候选择青菜、豆腐等利于消化的菜肴。同时，在作息时间上，要注意劳逸结合，无论是饮食还是娱乐，都要适可而止。

■小清新推介

铁皮石斛鲜榨汁

　　将50克新鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，然后剪成2-3CM的小段。将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机或豆浆机内，加入1000ML纯净水。(此份量适合4-6人饮用)启动榨汁机时间设定为3-5分钟，这样可以充分的将营养成份榨出。倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

鲜榨橙汁

　　取新鲜橙子两个，苹果一个，注重新鲜。纯净水400-500ml，需冰镇半个小时。准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状（2厘米见方）的水果。倒入纯净水，水没过果块为宜。搅拌30秒左右（果块粉碎彻底）即可。最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入搅拌好的果汁。