顺德城市网消息 顺德美食再次成为交流的桥梁。近日，英国顺德联谊会成立十周年期间，伦敦“顺德美食之夜”在唐人街举行。晚宴筵开14席，共计150多人出席了活动。
随代表团前往的中国烹饪大师、顺德名厨欧阳叶伟师傅、林潮带师傅为慕名前往出席美食之夜的嘉宾呈献了一桌色香味俱全的顺德风味晚宴。晚宴筵开14席，共计150多人出席了活动。“白雪映金龙”、“金牌银鳕鱼”、“桂花瑶柱”等一道道顺德名菜让食客们食指大动，赞不绝口。出席的嘉宾评价道“品尝到家乡的味道”，表示“每年都要回顺德品尝家乡美食”，第一次品尝到地道顺德美食的嘉宾更表示这是最好吃的粤菜。“通过美食这座桥梁，加深乡谊，促进顺德与英国的经济文化进一步交流。”顺德区委副书记、顺德区民政宗教和外事侨务局局长周志坤如是希望。
在此期间，顺德代表团除了在教育方面与安菲德郡进行了进一步的交流，还就环保节能、低碳产业等方面进行了深入的交流。安菲德郡市长简·伯兰（Jane Buckland）、政府主管罗·里克（Rob Leak）等亲切地会见了代表团，该郡政府官员就推广社工制度、加强两地教育合作等方面作了详尽的介绍。此前，顺德与北伦敦郡已开展了中英校际交流项目并签订了相关备忘录。
在英国东北首府纽卡素市，市政府主管Barry Rowland关于纽卡素市从曾经的制造业重镇逐渐转变为今日以办公楼、服务业、零售业等为支柱产业的发展思路引起代表团的兴趣。周志坤认为，该市的发展方向、城市规划等值得顺德参考和借鉴。
据悉， 英国顺德联谊会成立于1999年11月9日，以联络乡亲，守望相助，交流学习，互相支持为宗旨，先后于2000年7月和2004年8月，与顺德外事侨务局联合举办“英国顺德华裔青年学生夏令营”活动。
□海梅 （编辑：柱子）
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