餐饮店服务员为顾客未吃完的餐点打包
顺德城市网 （记者李志明 通讯员范宜超、罗乐） 吃饭不浪费，剩菜打包走，小小的举动也是一种文明的体现。近日，顺德区市场安全监管局北滘分局在镇内餐饮行业开展“讲文明树新风”活动，倡导餐饮企业树立文明餐桌新风。同时不断提升市民文明消费意识，做到文明用餐蔚然成风。
活动中，北滘要求餐饮单位在餐饮店入口处摆设文明餐桌行动温馨提示牌，体现“文明消费进餐桌，倡导节约不浪费”的宣传主题。同时公示四项承诺，做到不误导顾客超量点餐；主动提醒顾客吃多少点多少；主动提供剩菜打包餐盒（袋）；主动提醒顾客不要酒后驾驶机动车。
另外，在顾客点菜时，餐厅服务员要向顾客明示菜品份量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩菜打包，避免浪费”，做到“文明用餐不剩菜，不剩饭”。餐饮单位在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，营造“微笑服务、大方有礼”的文明礼仪氛围。
值得关注的是，顾客用餐完毕，餐饮店服务员应向顾客建议将未吃完的餐点打包，并提供环保打包餐盒（袋）。同时，餐饮单位坚持采购、使用卫生合格的餐饮具、安全的食用油和其它原辅材料，减少餐饮厨余垃圾的产生，并提醒消费者注意节俭，文明消费。
据了解，截至今年6月底，北滘镇餐饮行业持有证照的经营单位（户）共409家，其中量化分级的餐饮单位A类3家、B类有129家。今年在开展创文活动中，北滘市监分局结合实际在B类以上餐饮单位中倡导文明餐桌宣传行动，此举得到广大经营者（老板）和消费者的认同和支持。
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