阿二靓汤用死鱼充好？顾客店方各执一词

鱼眼的异样令麦先生肯定了此鱼有问题（受访者供图）

　　顺德城市网消息　（记者林仲儒）　昨日（6月16日），市民麦先生向顺德城市网记者爆料，称在大良文秀路的阿二靓汤餐馆吃饭，觉得店方端上来的清蒸太阳鱼有异样，他怀疑店方拿早已死掉的鱼来充数。

顾客：死鱼活鱼一起捞，用死鱼做菜？

　　昨日中午11：40，麦先生与两位朋友来到文秀路的阿二靓汤文秀店吃午饭，并在一楼大厅靠近水族箱的位置坐下。随后，麦先生点了冬瓜焖田鸡煲和清蒸太阳鱼等菜式。

　　点菜后不久，麦先生看见一位工作人员从厨房里走出来，并在水族箱前捞鱼，“他那个网还没伸进箱里，我已经看见箱里有2条鱼浮在了水面上，工作人员把2条浮在水面的鱼和2条活鱼一同捞起。”麦先生表示，见此情况，他立即走到水族箱前观察，发现那2条鱼肚已经反转，且浮了上来。

　　看见工作人员捞死鱼上来，麦先生害怕会被端上餐桌，便问道“用死鱼做菜？”。但工作人员并没有回答他就返身回了厨房。他继续向柜台的工作人员质询是否用死鱼来做菜，但对方只回答“没有的事。”之后也没有多作解释。

　　当麦先生点的清蒸太阳鱼上了以后，他发现其中一条鱼的眼睛明显与其它2条不同，麦先生联想到之前的死鱼，就只吃了另外2条鱼。对此，麦先生表示，以后都不敢帮衬该店了。

店方：没有用死鱼做菜，也不会用

　　对于麦先生提到的鱼死问题，记者专门前往了阿二靓汤文秀店进行采访。该店楼面主任侯石娣说，店铺没有卖过死鱼，也不会用死鱼做菜给顾客吃，“我们的水族箱就在店门对面，顾客随时可以看得到，我们没有用死鱼来做过菜，也不会。”她表示，店内的水产品来源正规，约1至2天进一次货，水箱定期有换水。

　　随即，记者来到该店的水族箱前观看，水族箱共8个，箱内养有不少鱼类。当时记者没有发现有死鱼，当记者表示想拍一张水族箱内鱼类情况的照片时，侯石娣以店铺相关规定为由，阻止记者对水产品拍照。

　　随后，记者访问到几位曾在该店吃饭的市民，他们均表示，点菜后不会去看厨师捞的鱼是否新鲜，也不清楚食材的来源情况。市民梁小姐表示，平日吃饭甚少去看厨师怎么做菜，只要吃起来没异味就好了。

　　而对于“一不小心”发现的麦先生来说，他就不能当什么事都没发生过了。他说他有想过拨打12315进行投诉，但是因为之前曾经试过投诉，但最终没有得到回复，这次他选择了在微博上曝光自己的“遭遇”。