据监测数据显示，本周（9月5日至9月9日，下同）顺德区主要农副产品市场价格与上周（8月29日至9月4日，下同）相比，蔬菜、鸡蛋、水产品价格略有上升，粮油、食盐、猪肉、牛肉、鸡肉价格保持平稳。本周顺德区重要民生商品市场供应充足，价格总体平稳运行。
一、粮油、食盐价格平稳运行
粮食农贸市场本周零售均价3.30元/500克，环比持平；食用油5L桶装农贸市场本周零售均价每桶95.11元，环比持平；食用盐市场本周零售均价3元/500克，环比持平。
二、蔬菜价格小幅上升
30种主要蔬菜综合零售均价为4.18元/500克，环比上升6.91%。其中，丝瓜、水空心菜、上海青、白萝卜升幅靠前，分别上升31.33%、27.27%、25.74%、23.12%。
顺德区中秋节前蔬菜市场供应充足，本周强对流天气对蔬菜生长以及运输有一定影响，叠加学校开学以及中秋节日消费效应影响，顺德区蔬菜零售价格小幅上升。中秋节后，预料顺德区蔬菜需求趋于平稳，下周辖区内蔬菜价格预计将有所回落。
三、鸡蛋价格小幅上升，猪肉、牛肉、鸡肉价格保持平稳
监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价22.38元/500克，环比持平；牛肉市场本周平均零售价51.83元/500克，环比持平；鸡肉本周平均零售价20.50元/500克，环比持平；鸡蛋本周平均零售价6.38元/500克，环比上升3.43%。
本周肉禽类商品市场供需两端大致稳定，价格保持平稳。受近期连续高温天气影响，蛋鸡“歇伏期”的表现明显，鸡蛋的产出数量和质量都将受到显著影响，鸡蛋产量的持续下降，造成了鸡蛋源头上的供应减少，另一方面，受中秋节前消费拉动影响，鸡蛋市场需求增加，供需格局的变化推动顺德区鸡蛋价格近期偏强运行。
预计下周中秋节后顺德区肉禽类价格将会有所回落。随着北方酷暑天气缓解，蛋鸡产蛋率逐渐恢复，鸡蛋供应量逐步回升以及中秋节后鸡蛋市场需求回落，预计辖区内鸡蛋价格有望逐步回落。
四、水产品价格微幅上升
监测的水产品本周均价17元/500克，环比微升0.47%。
本周顺德区水产品供应和需求端总体平稳，价格微幅上升，变化不大。预计下周顺德区水产品价格仍保持平稳，以窄幅波动为主。
编辑：梁敏贤
来源：顺德区发展和改革局
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