《顺德区推动餐饮业有序复工复产工作指引（试行）》发布后，顺德多家餐饮店迅速行动，逐渐恢复对外堂食服务。
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3月4日，顺德区委常委唐磊晶带队对顺德餐饮店开展检查，强调餐饮店要全面清洁消毒，积极落实防控要求，为市民提供一个安全的用餐环境。
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在华侨城欢乐海岸PLUS，猪肉婆私房菜、扉悦艺术餐厅酒吧等餐饮店忙着消毒清洁，为恢复堂食做好准备。“员工是否一人一档？”、“有无烹饪野生动物？”……在扉悦艺术餐厅酒吧，唐磊晶强调要做好人员管理、经营管理，切实保障公众餐饮安全。
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进店前，测体温是防疫第一关。市民到店就餐自觉戴好口罩，接受体温测量，才进入用餐区域。
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福盈酒店朗晴居除了手动测温，还配备了电子测温仪，只要距离机器50厘米左右，就能测到顾客体温。
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据福盈酒店朗晴居海鲜酒家有限公司副总经理欧阳健生介绍，目前一天的营业额不到以前的20%，餐桌实际使用数量只有46张，是满客时的50%。春节营业额占全年营业额的五分之二，近期顺德餐饮业生意难以恢复。疫情结束后，欧阳健生预计到国庆餐饮市场才能恢复到正常水平。“顺德餐饮业逐步恢复堂食，是一种市场回暖的信号，我们坚守就是尽一份社会责任。”在福盈酒店朗晴居，城网君看到餐桌之间距离大于1米，所有餐具上桌前都由服务员经过热水高温消毒。
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“以前一周饮早茶三四次，疫情发生以来，已经一个多月没有喝早茶了。”龙阿姨获悉顺德餐饮店恢复堂食后，马上约了妹妹叹早茶，她说在来的路上就想好要吃什么，当天点的全是姐妹俩爱吃的凤爪和萝卜糕，还有其他点心。龙阿姨还点赞了朗晴居的防控措施，进停车场就测体温，进就餐区也要测体温，外出用餐很放心。
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猪肉婆私房菜华侨城店驻店副总经理黄广华介绍，该店计划3月9日恢复堂食服务，现在店里的地面每日消毒一次，桌子每日消毒三次，提供约200个餐位。
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汉阳馆烤肉大师已接受网上预约堂食，进店前的清洁消毒用品准备齐全。
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时隔1个多月，顺德大型餐饮店逐步恢复堂食服务。3月4日上午11点左右，聚福山庄（大良店）早茶市人气旺盛。
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顺德区饮食协会会长、聚福山庄饮食有限公司董事长卢远森建议提议，防疫期间，市民外出用餐尽量选择餐饮名店，这样更加安全有保障。“市民健康饮食就是顺德餐饮业的生动力。”（钟柳梅）
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