由顺德城市网策划主办的爱心夏令营第一期——大厨驾到(美食体验)在如期进行,亲子家庭捐出善款,为顺德困难家庭学生的帮扶出一份力。
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孩子们捐出善款,帮助家庭困难的同学们早日圆读书梦。
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带上厨师帽,孩子们要好好感受顺德美食的魅力了
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厨师首先介绍当日示范的两款点心“荔浦鸭子酥”和“太极杏芝露”,这两款点心都获得过凤城招牌美点奖项。
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“这个馅料好香啊!看得我都流口水了,等会要多吃一块!”
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点心制作的过程也是亲子交流的过程,通过这次体验活动,孩子们不仅对顺德美食加深认识,亲子之间的相处也更加融洽。
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这么精美的点心,制作过程不简单啊!有家长就拿起手机,把整个过程都拍下来了!
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“这个怎么做?”面对孩子们的好奇,厨师细心地指导孩子们。
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“嘴巴有了,眼睛也有了,还差个翅膀,我们帮鸭子装个翅膀吧。”
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“大家好,我们是鸭子家族!”经过孩子们的细心制作,鸭子们的表情十分丰富,喜怒哀乐都齐全了!孩子们的创意实在太特别了!
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经过炸锅的洗礼,鸭子们也成功变身,整个身体变得金光灿烂。
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孩子们制作的鸭子酥一上桌马上吸引大家关注,拍照、录像停不下来。
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“好想吃,什么时候能吃……”看着自己亲手制作的鸭子酥,孩子们垂涎欲滴。
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可爱的鸭子酥除了吸引小孩的目光外,大人也难以抵挡,那就拿起相机,近距离来个大特写吧!
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第二道制作的点心是太极杏芝露,厨师一双巧手就把一黑一白共存于碗中。
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有家长说,没想到杏仁糊和芝麻糊能够放在同一个碗里,而且还能呈现太极的图案,及时高超!
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顺德城市网策划主办的爱心夏令营第一期——大厨驾到(美食体验)完满结束,第二期电影科普和第三期武术体验即将来临,敬请期待!
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顺德城市网消息 (记者李志明) “原来太极是这样啊!”看着碗中黑白交融,“太极杏芝露”的出场让亲子们鼓起了热烈的掌声,6岁的市民小杰还忍不住尖叫起来。小杰告诉顺德城市网记者,没想到厨师也能玩出魔术,而且是能吃的魔术。
昨日(7月25日),由顺德城市网策划主办的爱心夏令营第一期——大厨驾到(美食体验)在大良刁钻食坊餐馆如期进行,来自顺德多个镇街的孩子们一起大展身手,和爸爸妈妈共同制作招牌点心,品尝地道的顺德美食。此外,参与活动的家庭还捐出了善款,为帮扶困难家庭学生出一份力量。
为什么芝麻糊和杏仁糊可以做出太极的图案?芋头又是怎样做成鸭子的形状?在当日的活动中,亲子家庭们一起制作了“太极杏芝露”和“荔浦鸭子酥”两款获奖的凤城招牌美点。对于顺德美食的印象,亲子们又增加了不少认识。
“原来做一个鸭子酥要这么多步骤,可是自己两三口就把它吃完了,不舍得浪费啊。”家长何先生表示,一个多星期前,顺德城市网爱心夏令营的活动消息一出,就马上帮孩子报名。何先生说,这次活动最大的收获是孩子懂得珍惜食物,“他知道自己做这个鸭子酥不容易,所以整个吃光了,连不小心掉到桌子上的碎屑也没浪费。”
这天,家住大良的市民黄妹就带上了孙女刘炜晴参加了活动。刘炜晴告诉记者,做点心的过程很有趣,看着芋头通过自己的双手制作成点心,特别有成就感。“学会了我回去就可以做给爸妈吃了。”刘炜晴说。当日早早从伦教赶往活动现场的9岁小朋友赵立航,听闻参加活动可以捐赠30元善款给困难家庭的孩子,于是开心地接过妈妈手中的钱并积极地投如募捐箱,“老师教育我们,要力所能及地帮助社会上有困难的家庭,我们很乐意捐出善款。”
“爱心夏令营活动很有意义。”刁钻食坊负责人冯伟杰表示,通过这类活动,亲子家庭能够通过亲手制作点心,从而对顺德美食有更深的了解。另外,由媒体搭建的活动平台也让热心市民能够奉献爱心,通过活动筹集的善款也能帮扶困难家庭的学生圆读书梦,整个活动很有意义。
据了解,顺德城市网爱心夏令营第二期(电影科普,8月1日)和第三期(武术体验,8月9日)马上就要开始了,想了解活动详情请猛戳这里。
■直播回顾
开营啦!看看现场“大厨”们的风采