40多道作品让人目不暇接。顺德城市网记者 李志明摄
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参赛选手用心地做菜,仅仅摆盘就花了不少心思。顺德城市网记者 李志明摄
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番茄制成的小兔子也要用心雕琢。顺德城市网记者 李志明摄
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工序繁琐的松子鱼也是少年厨神的参赛作品。顺德城市网记者 李志明摄
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获奖了,作品受到肯定,那是满满的满足感。顺德城市网记者 李志明摄
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简单的鸡翅也有精美的摆盘。顺德城市网记者 李志明摄
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看这表情,味道不错啊。顺德城市网记者 李志明摄
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满眼橙色,只是看见就食欲大增。顺德城市网记者 李志明摄
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没事当前,大叔也出手了。顺德城市网记者 李志明摄
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一旁试食的小孩吃得多开心。顺德城市网记者 李志明摄
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鱼片原来可以这样制作。顺德城市网记者 李志明摄
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造型精美的参赛作品吸引了不少观众拍照留念。顺德城市网记者 李志明摄
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这道作品堪称艺术品。顺德城市网记者 李志明摄
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这是苦瓜“木桶”和鸡蛋“水井”?顺德城市网记者 李志明摄
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装饰用的兔子十分可爱,可见参赛者花了不少心思。顺德城市网记者 李志明摄
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顺德城市网消息 (记者李志明) “这个作品连酒楼的大厨也不轻易能想出来啊!”中国烹饪名师、广东烹饪名师、顺德十大名厨连庚明发出了如此惊叹。这不是对山珍海味的惊叹,而是对少年制作的菜式的高度评价。
昨日(8月24日),北滘少年厨神大赛在北滘商业广场前打响。23支青年队,20支少年队,共43支队伍同场竞技,纷纷制作出各自的拿手好菜。少年厨神们制作的作品中不乏精品,有评委评价表示,部分作品连大酒楼的厨师也未必有这份心思。
参赛作品除了除了造型精美之外,名字也十分特别。“鱼跃在花间”、“万金万两”等名字十分吸引,让人印象深刻。评委们表示,参赛作品的造型和名字很有创意,让他们意想不到。希望孩子们通过亲自下厨体谅家人的辛劳,学会自立。