春节菜价高位运行，年初一菜心18元/斤

流动摊档的菜价相对便宜，青菜大受欢迎

　　顺德城市网消息　（记者钟柳梅）　青瓜10元/斤、菜心10元/斤、荷兰豆10元/斤、蒜头9元/斤……不是吧？你没看错，蔬菜类价格“涨上天”了！记者走访顺德部分市场了解到，前段时间的寒潮天气加上春节因素，导致菜价高位运行。菜贩表示，从年初六开始，价格已经开始有所回落。

菜心最贵卖到18元/斤

　　昨日（2月13日），记者走访了大良观光市场、华盖市场，发现菜价普遍在高位运行，譬如青瓜10元/斤、菜心10元/斤、荷兰豆10元/斤，就连平时卖一两元的大白菜居然也卖到了3.5元至4元一斤，白萝卜也不便宜，每斤要4.5元。

　　相比于市场内的摊档，在路边摆卖的流动菜贩子卖的菜可便宜不少，菜心一般卖8元，芹菜卖6元，都比市场内便宜了2元/斤。市民容姨看到路边摊档卖的菜心嫩绿又新鲜，一下子“豪气”地买了两大把，就要30多元，“这种青菜做油菜最好吃。”容姨说，这个春节是真切感受到菜比肉还贵，她说大年初一，菜心卖到18元/斤，其他叶菜的价格也大幅上涨，但是又不能不吃。

菜价高位运行，市民说吃青菜贵过吃肉

　　年前跟随儿子回家过年的家庭主妇兰姨，昨日是年后回顺德首次走进菜市场，蔬菜类价格把她吓的咂舌。“新鲜蘑菇是我们家最爱吃的菜，年前都是四五块一斤，现在居然要九块五毛，过一个春节是什么都贵了。”最后，兰姨买了一个白萝卜作为蔬菜。

　　有菜贩子对记者说，除夕和年初一的菜价是最贵的，有些菜跌价也跌得快，譬如大年初一，本地香芹按棵卖，1元一棵，到了年初五年初六，价格回落到每斤6元左右，青瓜虽然现在还卖10元，但是跌涨频繁，而且幅度很大，都在2元以上。

吃完晚饭就要排队入货

　　相比菜价，肉类价格也有所上涨。记者走访发现，鱼类价格变动不大，鲫鱼每斤还是在13元至15元之间，而脆肉鲩是每斤20元，大鲩鱼则是每斤15元。猪肉则在春节几天价格涨幅比较大，据一猪肉档主介绍，猪前胛肉、猪上肉在年前卖13元左右，春节涨到18元，算是涨幅比较大的。“从年初五、年初六开始，价格开始逐渐下降。”

　　而涨幅明显的要算牛肉。据观光市场牛肉婆李姨介绍，春节期间牛肉供应量大幅减少，吃完晚饭就要去屠宰场排队入货，“虽然隔了一个晚上，冰鲜的，但是肉质还是很好。”不过，李姨说，即使有钱也未必吃到牛肉，进货只能进到一点点，普通牛肉45元/斤，但每天很快就卖完了。

　　其他干货类产品，譬如肉丸、腊味、鸡蛋之类的，在春节期间价格没有太大变动。

有些档主仍未开始营业

天气因素加上春节是涨价关键

　　记者走访了解，两种因素导致菜价升高。首先，1月底顺德受寒潮天气影响，对本地蔬菜尤其是叶菜生产和供应均造成了比较大的不利影响，供应量下降较多，导致年前开始叶菜价格快速攀升，并带动整个春节价格继续上涨。

　　其次，由于春节因素，全国瓜豆类蔬菜需求升温，本地叶菜价格也出现大幅上涨。而一些市场的档主返乡过节，也在一定程度上影响了供应量。确实，记者昨日走访发现，观光市场、华盖市场还有不少档位空缺，老板仍未见人。

　　有档主认为，整个春节的天气都非常好，蔬菜瓜类供应逐渐回复正常，相信在初七八后，价格会恢复正常。