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别贪吃哦,美味蘑菇有可能送你进医院!



毒蘑菇(图片来源于网络)


  顺德城市网消息 (见习记者张祖锋) 虽然时隔一年,但是亲戚去年因为误食毒蘑菇险些丧命的事情仍然让她心有余悸。

  近期顺德雨水较多,夏季亦是野生菌生长的旺盛期,若没有正确认识,容易有误食毒蘑菇的危险。昨日(5月31日),顺德城市网记者来到大良凤岭公园、清晖园等人流密集地方进行随机采访,大部分市民表示不会采摘路边的菌类来食用,因为担心有毒。

  家住大良的陈大妈是受访者之一,她告诉记者,对于路边的毒蘑菇,她是绝不会去采食的。“去年我家一位亲戚就因为吃毒蘑菇被送进了医院,幸好抢救及时,不然后果不堪设想。听说最近东莞还发生了一起高校女教师误食毒蘑菇中毒事件,太危险了!”

  针对毒蘑菇的提醒,记者随后采访了顺德中医院心脑血管专家于国东。据他介绍,虽然发生的案例不多,但顺德每年都会有因采食毒蘑菇中毒的事件发生。

  “去年大良就有一位50多岁的妇女因采食毒蘑菇中毒被送到了广州的医院救治,为安全起见,市民不要采食路边的蘑菇。”于国东还说,如果市民误食了毒蘑菇,初期可以喝大量的灵芝水解毒,但如果病情严重,需要立即就医。

知多D:如何鉴别毒蘑菇

一看生长地带

可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒的蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

二看颜色

有毒蘑菇颜色鲜艳,有红、绿、黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。

三看形状

无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,有毒蘑菇菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌盖厚实,菌柄上有菌轮,柄细长或粗长,易折断。

四闻气味

无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。

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