烂了一点的苹果你还吃吗?(图片来源于网络)
顺德城市网消息 (见习记者胡俊琴) “苹果一旦出现霉变,即使看起来正常的部分,也能检测出展青霉素,含量最高为霉变部位的一半。因此,即使苹果烂一点儿,也要全部扔掉!”近日,网传着的这个说法引起了顺德城市网网友“单旅”的注意,她在论坛中发起的讨论也引来不少顺德网友的关注随后,顺德城市网记者也就该话题作了采访调查。
记者随机在路边随机进行了采访,采访中的大部分市民都表示,如果只是苹果只是烂了一点,还是会继续选择食用,不过会将坏掉的部分切掉。“烂了一点就要扔了?未免也太可惜了吧。”市民周女士告诉记者,出于节俭节约的考虑,自己不会在意一些小瑕疵,“当然,如果烂得太多了那肯定是不能吃的。”
“要是坏了肯定是有细菌了,所以就算一点也最好别吃了。”与多数市民不同,网友“久梵”在顺德城市网论坛上就苹果坏了一点是否能吃的话题亮出了自己的观点,在其看来,出于小心谨慎的态度,只要是苹果或其他水果出现了腐烂或者霉变等情况,哪怕是一点点,最好不要吃,以免给自身的健康带来隐患。
那么,对于烂的苹果到底能不能继续吃?针对这样的情况,顺德第一人民医院的保健医师欧阳荣超指出,苹果如果只是机械碰伤的,只要时间不长,苹果没有发生腐烂或者霉变,这样的苹果是可以继续食用;但是如果是发霉腐烂的苹果,即使只有一小块,其余完好的部分其实也有可能让细菌渗过去,建议霉变严重的苹果最好不再食用。
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某天某日 我看到这样的一个说法 看看顺德伙伴的想法
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