顺德城市网消息 (记者张大伟 通讯员何泳欣) 近日,有媒体报道称乐从镇某屠宰场有毛猪销售行为,后经区市场安全监管局乐从分局调查,消息中提到的毛猪来源均有索票索证,进货票据和检验检疫证明齐全,并未流向私宰户。
据相关负责人介绍,在接到有关消息之后,乐从市监分局立即对屠宰场的基本情况和交易证据进行了收集,重点对销售毛猪的来源和流向以及对其经营资质资格、经营情况和食品安全管理制度进了调查,而最终结果显示,毛猪并未流向私宰户。
另外,乐从市监分局还在调查过程中专门开展了一轮肉品市场专项监管检查行动,强化了猪肉的检验检疫督查工作,并且加强日常的执法巡查,查处违法销售行为,严防带病死猪肉、私宰猪肉进入市场。
此外,乐从市监分局还在市场管理方头上落实了猪肉进货销售的监管责任,强化管理方的责任意识和风险意识,更进一步的做好食品安全的源头把控。同时,督促和引导生猪和猪肉经营者严格执行进货检查验收制度,杜绝违规情况出现,从而确保市民你能够吃上安全猪肉。
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