说到陈村,大家肯定第一时间想到陈村粉。可是陈村粉最原始的店,你知道是哪家嘛?除了陈村粉店,这几个地方你有来过吗?
黄均记陈村粉
来到陈村,如果没有品尝到这里的特色美食,简直可以说是遗憾!在营业以来的四十年间,老板一直坚持用青石磨磨米浆,完全地传承了陈村粉的原汁原味。
据了解,香港食评家蔡澜还曾用“薄、爽、滑、软”形容黄均记的陈村粉。
这间黄均记总店菜品相对来说也比较简单,仅提供6款陈村粉。店面主打传统菜品,坚持传统制作手法,只销售最传统的陈村粉。
登洲三字经公园
《三字经》是中国启蒙的经典,据古代文献和有关族谱记载,《三字经》的作者是宋末元初顺德陈村登洲人区适子,自明代开始流传珠三角。为了传承历史文化,展示以《三字经》为核心的中国启蒙文化经典发展演变历程,陈村镇政府为此建设了三字经文化公园。
2017年,陈村政府在区氏大宗祠内设立文化展览馆。
《三字经》文化展览馆左边的鮀园,取名来源于登州古时名称“鮀洲”。
坐标:三字经文化公园位于陈村登洲,潭洲水道大堤的东北侧。
陈村旧纸厂
陈村造纸厂建于1958年,它的特别之处不仅在于带有浓重的工业风格,还在于它是广东59年老品牌,拥有极具特色的骑楼。为了使文化更好的传承,陈村在去年将旧纸厂进行新的改造设计。
陈村造纸厂的改造保存了之前的工业记忆,融入新业态。
它的改造,将“工业遗存”、“艺术”、“时尚”三种元素融合在一起,并且在此基础上增加现代构筑元素。这片区域被打造成一个以工业遗存为主题的美食和文化的圣地,为市民休闲生活提供一个充满艺术气息、极具岭南水乡特色的新去处。
坐标:位于陈村镇东面的民族路片区内
(文/综合整理)
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