今天,来给大家介绍一款充满热带风情的酱料——斑斓酱的做法。它那清新的绿色和独特的香气,仿佛能瞬间将你带到热带的椰林沙滩。
一、准备材料:斑斓叶30g、椰浆100g,鸡蛋2个,细砂糖30g,玉米淀粉20g
二、制作步骤:
1.将斑斓叶清洗干净再剪成小块,放入搅拌机中。
2.搅拌机中加入100ml的水和200g的椰浆搅打均匀后进行过滤,过滤掉里面的料渣。
3.鸡蛋中加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀,将蛋液倒入椰浆斑斓叶里面搅拌。
4.最后,加入锅中,小火进行加热,并不断进行搅拌。
这样美味的斑斓酱就做好啦,搭配上从烤箱中刚烤好的面包片,吃一口真是十分满足。
编辑:李思雨
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