今天给大家带来一道下饭神器——炒花甲！这道菜将带你穿越到海边，感受大海的气息，每一口都是海洋的味道。
烹饪过程：
1、首先，将花甲用盐水浸泡30分钟，帮助吐沙。清洗干净后沥干水分。
2、准备葱姜蒜，切成末备用。再切一些辣椒和青红椒，增加色彩和辣味。
3、热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香，然后加入辣椒和青红椒翻炒。
4、倒入清洗干净的花甲，快速翻炒。
5、加入适量的生抽、少许老抽调色，再加入一些胡椒。
6、继续翻炒至花甲开口、撒上葱花出锅。
每次炒花甲，仿佛都能听到大海的呼唤，让人想起和家人朋友在海边的美好时光。这份情感，融入了每一粒花甲中，等待你去品尝。
编辑：苏文韬
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