作为夏天的“消暑第一汤”，绿豆有清热解暑、除烦止渴、通利小便的功效。如果将绿豆和不同食材进行搭配，还会产生不同的效果。
1.加陈皮
暑热季节，湿重热盛，很多人都有食欲不振的症状，绿豆配陈皮，可清热解暑、除烦解渴，又可健脾化湿、开胃消胀，最适合于暑热在外而脾胃虚寒、平时进生冷则腹部胀满不适的人群。
2.加薏米
中医认为，薏米有利水渗湿、健脾止泻、除痹、清热排脓等作用，绿豆薏米汤对于容易腹泻、关节不利的糖尿病人群尤为适用，如果属于易腹泻体质，可以将薏米炒黄再用。
3.加百合
中医认为，百合有养阴润肺、清心安神的功效，搭配绿豆的清热解暑功效，让你从内到外清凉一“夏”。
编辑：周楚仪
图源：@老牛
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