桑拿是一种独特的烹饪方式,它结合了桑拿的热蒸环境与烹饪技术,为食物带来独特的口感和风味。
桑叶配鸡。图/辉ge
桑拿是顺德人对“蒸”的一种新演绎,鱼和鸡是桑拿菜的首选,搭配丝瓜配鱼、桑叶配鸡,最鲜美,最原生态,最营养的美味,通通都被锁在其中,清淡而不简单的舌尖盛宴。
想象一下,新鲜的鱼片在蒸锅上轻轻一放,蒸汽缭绕,肉质鲜嫩到不行!搭配简单特制的酱料,简直让人欲罢不能!
图源/辉ge
桑拿时食材的汁水滴落到药材汤底中,食用完桑拿菜式后,喝一口汤,鲜香无比,清甜回甘,深受大众食客的喜爱。
你是不是已经口水直流了呢?还有桑拿牛肉、桑拿海鲜……快去品尝美味,给你的味蕾来一场独特的桑拿之旅吧!
编辑:罗小梅
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