夏天就要到了，就是得吃点清爽的东西，小编为大家介绍清新百香果排骨做法，酸酸甜甜，十分开胃。
用料：
排骨，百香果，油，姜，生抽，冰糖，开水，老抽，盐
做法：
1.排骨洗净，放入冷水中，开大火煮开，盛出来控干水分待用。
2.炒锅中倒入油，放入姜片，下排骨中大火炒到表面金黄。
3.转小火，倒入生抽，翻炒均匀。倒入百香果和冰糖。
4.倒入开水，盖锅盖中小火炖煮40分钟。
5.加入老抽调色，1小撮盐调味。大火收汁至汤汁黏稠即可。
编辑：黄柳冰
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