春日甜美,大家看到甜品有没有疯狂心动?!但是甜品容易腻还会发胖,小编近日给大家介绍甜品中常用的茶冻做法,好吃不腻,淡淡茶香超健康!
用料:
牛奶400克,淡奶油200克,伯爵红茶包4包,吉利丁片2片,代糖40克
做法:
1.吉利丁片提前冷水泡软;
2.锅中倒入牛奶,代糖小火边加热边搅拌,至糖全部融化;
3.加入红茶包,用硅胶铲按压茶包,煮出茶色;
4.加入泡软的吉利丁片;
5.关火倒入淡奶油,搅拌均匀;
6.倒入容器,冷藏4小时以上即可。
奶茶香加Q弹口感,茶冻搭配珍珠吃简直超爽!心动的小伙伴赶紧试试吧~
编辑:黄柳冰
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