今天给大家带来啫啫煲——啫啫，广东话，意思就是汁水在上桌之前会滋滋响。食材简单，做法也简单，可味道很棒。
用料：鸡翼尖、姜、蒜、洋葱、青红辣椒、酱油、蚝油、糖、淀粉
步骤1：鸡翼尖用水洗干净，用上面写的腌料腌制半小时
步骤2：
用平底锅，放油，两面煎到金黄的状态
步骤3：把刚刚腌制剩的汁倒进锅里，再小煎一会
步骤4：用另一个砂锅，把配料辣椒洋葱姜蒜都放进去炒香
步骤5：把鸡翼尖放进砂锅里，盖上盖子
步骤6：在锅钙周边倒入一点料酒
步骤7：再小火煮5-10分钟，就完成，超级香
最后整锅上桌，省事又好吃！锅气十足，超级下饭！
编辑：林倩雯
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