家人们谁懂啊，突然就很想吃披萨了？不知道是吃奥尔良鸡肉披萨？还是吃海鲜芝士披萨呢？
话说怎样才能在家实现披萨自由？当然是找一位会做美食的家人们，一起来学一招！
原料：面粉（高筋、底筋）、干酵母、糖、盐、披萨酱、芝士、鸡肉、火腿、洋葱、青椒
做法：
1、碗里放入高筋面粉、糖和盐，倒入酵母水（115g温水+5g干酵母）和油翻拌成团；
2、用手稍微揉两分钟，盖保鲜膜放烤箱发酵至两倍大；
3、发酵好的面团撒干粉防粘，按压排气，整理成圆形；
4、周围一圈用手拽一拽往里压，用叉子戳小洞；
5、饼胚上撒一层披萨酱，再撒玉米粒、芝士碎；
6、均匀放上鸡肉、火腿，铺几片洋葱、青椒；
7、最后加芝士碎封顶，送进烤箱上下火200度烤18分钟左右即可。
学会了这一招，还怕不能在家实现披萨自由吗？
口味更丰富、料更足的披萨你们一定要试试，快做起来吧。
编辑：罗小梅
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