西多士可以说是人们很喜欢的一道甜品，其形状是方形面包。因其甜而不腻、酥香软脆的特性，深受甜食爱好者的喜欢。
其面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们欢迎。
在一些茶楼、甜品店里可以购买的西多士，但是吃起开的味道却有所差异，不同厨师对西多士的甜度掌握也有所不同，对于想控糖又想吃到甜品的人来说就犯难了。怎么才能吃到符合自己喜好的甜点呢，方法都放在这里。
原料：土司、鸡蛋、火腿、芝士、牛奶、果酱
做法：
1.准备普通的土司一份，切掉四个边；
2.一片吐司上抹满果酱，盖上一片吐司
3.再放一片芝士片，一片火腿；再盖上一片吐司；
4.鸡蛋打散，兑入适量牛奶，喜欢吃甜的街坊可以在里面加入一点糖；
5.把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起；
6.将其放到融化了黄油的煎锅中，小火慢煎，多翻面，保证受热均匀，炸西多士油要少，半煎半炸，经常翻，这样颜色才均匀，不会焦；
7.做完之后可以在淋上糖浆或是炼奶（炼乳），不爱甜口可以忽略。
非常简单的食材就可以做出一道美味的甜品，甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。喜欢甜品的街坊快去试试吧。
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