顺德是一座吃货之都,从清晨的早茶开始, 你便能感受到吃货的满满诚意……
每日清晨,顺德还未完全苏醒,一句“饮咗茶未”的问候,便会拉开顺德早茶的序幕,一蛊两件早已成了顺德人喝早茶的缩影。
但随着社会的发展,如今顺德早茶中的点心,变得愈加丰富多彩,味道也更为多样了,能够满足人们对各种味道的追求。
每款点心从外形到内涵都是精雕细琢的,正常看,你的味蕾受到刺激!靠近它再看,它的造型能让你赏心悦目,吃起来能让人怦然心动。
还有一些经典的味道,几十年如一日,依旧保持其精致与美味!依然是大部分人喝早茶必点的经典搭配。
如这道人见人爱的虾饺,味道鲜美,皮薄如纸,肉馅若隐若现,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
除了吃,在顺德饮早茶,每张桌子还都会摆放着茶具,因为反复煮水、冲泡、倒茶,也是一种乐趣。
正所谓,一日之计在于晨,在顺德,从清晨开始,便能吃上这么丰富美味的美食,一天都能有个好心情吧!
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