说起顺德美食
不得不提一年一度的美食节
瞧,那近百万人次寻味顺德的盛况
可谓是一场美食的盛典
吃货的天堂
今天将带你
去一场特别的美食节
是你从没见过的美食节
这个照片拍摄于1958年。这可能是顺德档案馆馆藏能找到的最早关于顺德美食节的相关照片了。这桌“美食”在现在看来真的非常不起眼,就是些顺德传统包子、蒸糕之类的,可以说,连我们平时吃的早点都有所不如,跟现代各地的琳琅满目、款式多样的美食相比相差实在太远了!估计也不太能引起大家的食欲。
可是,大家有注意照片中人们的表情没有?眼睛就没离开过这些糕点,简直是垂涎欲滴啊!其实也不难理解,1958年正值中国三年大饥荒时期,人们连饭都吃不饱,何况是糕点呢!所以,能做成这桌美食真的很不容易了。
建国初期的美食自是
不能同今天的美食节相比
但旧照片记录下的那个时代的美食
却无时不透露出人们对美食的追求
心中对美好生活的向往
......
每个时代都总会有那么些人、事、物
值得我们去追忆和品味
跟档案君一起在顺德历史的长河里
追古昔今,品读人间美味吧
明天继续为您讲述关于美食的那些事
来源|顺德区档案馆(作者苏惠峰)
编辑|方外
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