顺德人爱吃
就连说话都带着“吃货本色”
很多的顺德话都跟食物有关
有一道家喻户晓的名菜
可能顺德人小的时候都吃过
"藤条炆猪肉"在广东而言是一句很文雅的调侃语，指用藤条抽打。一般是小孩不听话，长辈用藤条教育他们。
日常场景：你仲唔听教听讲就整返餐"藤条炆猪肉"过你叹下。
另外，还有一道
也算得上是顺德名菜
但并不是很多人都爱吃
炒鱿鱼，也是一句调侃语。是指员工被老板辞退。
顺德，鱼米之乡
顺德人的一日三餐
都要以米下肚
外出吃饭到店必喊一声
“人头饭”
别看一碗饭这么简单
他可谓是“百搭”
配好餸味道正，酱油捞都得！
顺德人对那些华而不实的东西，总有一句“豉油捞饭，整色整水。”
来源|顺德档案史志
编辑|方外
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