（摄/顺德城市网俱乐部“马彦良”）
没有约会，无所事事的宅着，各种煲剧，只能和手机电脑相依为命……是不是觉得什么都没干，一个周末又过去了？昨日（4月16日）上午，顺德城市网约了一帮顺德小伙伴一起寻“味”乐从！快来看看都有哪些“味”？
（摄/顺德城市网俱乐部“见佛闻山”）
文化味：沙滘陈家祠
相信不少小伙伴都知道，一座有着百年历史的祠堂就这样静静伫立在乐从沙滘。陈家祠建成于清代光绪二十一年（公元1895年），是岭南祠堂建筑的杰出代表，与广州陈家祠号称“姐妹祠”。1991年5月列入顺德县文物保护单位，2002年列入广东省第四批文物保护单位。其实，今天小编是第一次来到陈家祠。而小编最喜欢的就是祠堂屋顶上的这些壁画、陶塑、灰塑，雕工精美，古朴壮观，特别好看！置身在这充满历史韵味的祠堂里，网友们也纷纷变身摄影大神，不停地拍拍拍。
上午逛完陈家祠，大家肚子有点”呱呱叫“了怎么破……
（摄/顺德城市网俱乐部“JUAN_oO_Oo_”）
美食味：柴火鱼
在距离陈家祠10分钟左右车程的地方，我们发现了一家店——鱼当家！作为鱼米之乡，在顺德，大家什么鱼没吃过啊，是吧！不过，在这家店里，小编却有了一种新发现——柴火鱼！这里的柴火鱼跟我们平时吃的鱼有什么不一样吗？还真是不一样了！这种柴火鱼的特别之处就是，以最古老的烹调方法来烹调他们的鱼，不单单是鱼好吃，还有儿时的味道！老家在乡下的小伙伴应该都知道，小时候家里不管是烧水还是煮饭都是用薪柴来生火的，而现在城市里几乎都没人会再用薪柴生火烧饭了。但是，出乎我们意料的是，这家店的柴火鱼竟然都是用薪柴生火来烹煮的。看着那些薪柴，是不是马上就想到儿时妈妈用薪柴给我们做出来的饭菜呢？
（摄/顺德城市网俱乐部“JUAN_oO_Oo_”）
厨师的烹煮过程，都是在餐桌上现场直接操作的，顾客可以清楚地看到，一条鱼是怎么变成一顿美味的！这样的体验也是够新奇！厨师还会根据顾客的口味，调整柴火鱼的烹煮时间。口味比较重的会烹煮久一点，口味喜欢清淡的时间会短一些。一般8分钟就可以了，这个时候的柴火鱼的口感是最好的。它的汤特别鲜美、香浓，鱼肉又滑又嫩。把锅里的鱼肉和汤都吃完了之后，还可以继续加汤，像打火锅一样，可以把鱼片和各种配菜放下去涮。
（摄/顺德城市网俱乐部“JUAN_oO_Oo_”）
除了柴火鱼，家乡小菜也是“鱼当家”的一大特色！当小编问老板要菜单的时候，他却说没有菜单！原来，这家店的老板是江西人，烟熏肉、野芹菜、春笋等等这些原材料都是从他们的家乡运过来的。“家乡有什么，就做什么菜，我们希望出门在外的人也能尝到家乡当季美食。”该店老板郭总如此说道。还有他们自酿的酒也很有特色，此前是放在地窖里存了5年的，喝起来酸酸甜甜的，度数也不高。小编一个女孩纸都喝完了一杯……
看完我们的乐从寻“味”之旅，你是不是觉得自己走宝了？别伤心！接下来，小编还会继续带大家寻“味”！大家要密切关注好啦！（覃海妮）
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